济南堤口市场:上周水果均价走低 苹果逆势上扬
上周一改上上周降雨降温的天气,气温一度回升至夏末时节,晴好的天气对于果市的销售是极为有利的。果市也迎来了海南西瓜及菱角的上市,柑橘类水果继续扩大上市量,清肺润燥的水果佳品梨也很受青睐,应季水果大都量增价减,红富士苹果则维持高位运行。据对上周上市水果的数据统计显示,总体上市量6137余吨,环比减少9%,总体交易量10656余吨,环比上涨94.4%,平均价格2.77元/公斤,环比减少18.29%。
重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的6种,分别是:西瓜、葡萄、冬枣、桃、石榴、猕猴桃,价格下降的有11种,分别是:蜜橘、蜜柚、梨、柿、红果、山楂、脐橙、芒果、木瓜、甜瓜、香瓜,苹果、甘蔗、李子价格基本持平。
水果上市交易特点:
一、果市销售“由北往南”逐渐开始转换。蜜橘、苹果、蜜柚、梨为上市交易统计数据的前四名,柑橘类水果领跑果市,其中又以脐橙上市增幅最大,蜜橘、贡桔、蜜柚、金桔分列其后。蜜橘、蜜柚上市较早,当前价格较为平稳,与往年相比基本持平;脐橙、贡桔、金桔随着上市增大价格开始走低。预计后期,柑橘类水果还将稳中有降。
二、“苹什么”模式还在继续。上周,洛川有机苹果也已上市。新一季的价格已由之前的98元/箱上涨到120元/箱。苹果,上周上市量环比上涨7.13%,交易量环比上涨53.55%,当前价格维稳,同比去年同期价格上涨23.40%。
金秋十月,应季水果大量上市。不仅有苹果、梨、柚子、橘子等耳熟能详的水果,菱角、甘蔗、柿子等小物种水果也增量上市。香蕉,较之上上周每箱下降5元左右。葡萄、石榴、冬枣等则量缩价减。
后势预测:
霜降节气已经过去,意味着天气渐冷,冬天就要开始了。季节性水果品种结构调整将进一步展开,其他水果品种也将继续充实果市。
重点监测的20种水果统计数据显示,价格上涨的6种,分别是:西瓜、葡萄、冬枣、桃、石榴、猕猴桃,价格下降的有11种,分别是:蜜橘、蜜柚、梨、柿、红果、山楂、脐橙、芒果、木瓜、甜瓜、香瓜,苹果、甘蔗、李子价格基本持平。
水果上市交易特点:
一、果市销售“由北往南”逐渐开始转换。蜜橘、苹果、蜜柚、梨为上市交易统计数据的前四名,柑橘类水果领跑果市,其中又以脐橙上市增幅最大,蜜橘、贡桔、蜜柚、金桔分列其后。蜜橘、蜜柚上市较早,当前价格较为平稳,与往年相比基本持平;脐橙、贡桔、金桔随着上市增大价格开始走低。预计后期,柑橘类水果还将稳中有降。
二、“苹什么”模式还在继续。上周,洛川有机苹果也已上市。新一季的价格已由之前的98元/箱上涨到120元/箱。苹果,上周上市量环比上涨7.13%,交易量环比上涨53.55%,当前价格维稳,同比去年同期价格上涨23.40%。
金秋十月,应季水果大量上市。不仅有苹果、梨、柚子、橘子等耳熟能详的水果,菱角、甘蔗、柿子等小物种水果也增量上市。香蕉,较之上上周每箱下降5元左右。葡萄、石榴、冬枣等则量缩价减。
后势预测:
霜降节气已经过去,意味着天气渐冷,冬天就要开始了。季节性水果品种结构调整将进一步展开,其他水果品种也将继续充实果市。