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种香蕉稳扎稳打16年收获颇丰

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 南方农村报   发布者:webmaster
热度302票  浏览163次 【共0条评论】【我要评论 时间:2015年5月22日 14:39

  ■达人档案
  
  姓名:王东伟
  
  地点:海南
  
  作物:香蕉
  
  规模:3000亩
  
  要领:正确选择抗病品种、合理调整上市时间,以及分散种植
  
  南方农村报 记者 黄帼蓉
  
  “近几年,许多海南香蕉种植大户在枯萎病、台风、频繁烂市的三重打击下纷纷将基地转移到云南和境外,而他却一直坚持在海南发展,他的种植面积在海南不是最大的,却是最稳定的。”国家香蕉产业技术体系岗位科学家夏勇开口中的“他”,名叫王东伟,茂名市电白区人,在海南种蕉16年,历经海南香蕉产业的多次洗牌,目前他仍种有3000亩香蕉。
  
  1999年,王东伟初次在乐东投资种植香蕉,面积仅30亩。由于正确选择抗病品种、合理调整上市时间,以及分散种植,使得他的香蕉在高端批发市场拥有较大的影响。2010年王东伟被推选为海南省香蕉协会副会长。
  
  几番挫折悟出避险招数
  
  种蕉多年,王东伟也不是一直都一帆风顺。2001年,气候干旱,他种植的120亩香蕉质量较差,不巧碰上行情低迷,全年均价仅0.7元/斤,亏本约1000元/亩。2003年11月,台风“尼伯特”登陆乐东,将其200亩香蕉全数刮倒,造成直接经济损失80多万元。2011年,海南香蕉上市前期行情趋好,最高卖到3.8元/斤,然而,王东伟在5-7月上市的香蕉恰遇烂市,最低卖到0.3元/斤,亏损1000万左右。2013年11月,强台风“海燕”再次将王东伟当时的2000多亩香蕉吹倒70%。
  
  “在海南种香蕉难免受台风影响,但是通过合理调整上市时间,不仅可以降低风险,还能避开集中上市。”在王东伟看来,规避风险最有效的方法是选择合适的种植时间和分散种植。
  
  王东伟建议海南农户选择在6月中至7月中种植。其理由,一是虽然6-11月海南台风频繁,但由于这段时间种植的香蕉还比较小,受台风影响也会比较小。王东伟说,去年两场台风接连登陆海南,许多香蕉被连根拔起,而他的香蕉因种得比较晚,几乎不受影响。二是这段时间种植的香蕉,可避免在春季前抽蕾而受寒,造成产量和质量下降。三是这段时间种植可避开云南、老挝、缅甸的上市高峰期(3-5月)。王东伟认为,现在海南种植的香蕉大部分是抗病品种,比较耐放,催熟耗时更长,更适合北运,因此也更需错峰,等经销商从云南和境外过来装货。
  
  此外,大户还应适当分散种植地区和时间。目前,王东伟的香蕉种植基地分散在乐东(1700亩,4-5月上市)、澄迈(500亩,6-8月上市)和东方(1300亩,5-7月上市)等地。
  
  经销商身份帮助积累资源
  
  除了选对种植时间和地点,王东伟觉得,自己经销商和蕉农的双重身份,为他在香蕉产业发展中提供了很大的帮助。只要选对种植品种,并在改良土地上多下功夫即可。
  
  早在1992年,王东伟就在深圳经销高档香蕉。他的种植管理方法,有好些就是从收购时向香蕉种植“牛人”学来的。
  
  在他人经验的基础上,王东伟总结出自己的一套方法。比如,他将每50亩地承包给一对夫妻管理,队长(管理500亩地)会对这对夫妻进行指导,生产物资由物资管理员(负责500亩地的生产物资)提供,生产物资和临时工成本由这对夫妻承担。产品验收合格后,王东伟会以0.25元/斤支付酬劳。如此一来,不仅调动了工人的积极性,还便于管理。
  
  对于让行业头疼的枯萎病,王东伟采取的方法是种植抗病苗和轮作。从2012年开始,王东伟种植抗病品种,新品种生长周期比巴西蕉长1个月左右,但是由于管理得当,产量和质量都比较好。
  
  王东伟透露,今年由于海南多产区受寒潮影响小,受冻香蕉较少,整体产量较高,他基地七成饱的香蕉平均株产有58斤。他还建议蕉农轮作受台风影响较小、价格相对稳定的玉米和菠萝,多元化发展之余还可以改良土壤。
  
  值得一提的是,收购商的身份让王东伟能更快更精准地掌握市场信息,在行情低迷时,还能通过自产自运自销的模式,避免滞销。2011年5-7月,香蕉均价只有0.5元/公斤,许多蕉农出不了货,唯有让香蕉熟烂在地里。而王东伟则自己拉货到批发市场出售,大大降低了损失。

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