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小“徐香”闯荡大上海遭遇“水土不服”

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 衢州新闻网-衢州日报   发布者:webmaster
热度256票  浏览111次 【共0条评论】【我要评论 时间:2009年10月27日 14:47
  如今,双溪口的“徐香猕猴桃在衢城已经小有名气,周边地区上门来收购“徐香”的果商也络绎不绝。9月底,上海客商厉建中在当地收购了一万公斤“徐香”猕猴桃运到上海试销售,小小“徐香”离开大山,闯进“上海滩”。如今效果究竟如何?
  
  10月20日,记者跟随双溪口乡书记、副书记一同前往上海,考察当地的猕猴桃销售情况。发现香甜可口的“徐香”带给我们的感受有酸也有甜。
  
  酸为何来?因为“徐香”并没有因为口味好而备受超市青睐,反而由于个头偏小,大小有些差异以及货架时间偏短,而遭到超市“冷落”。
  
  “上海向来讲求'大物流,大市场,大流通’,对进超市的水果的外观、质量等方面有及其严格的要求,”上海客商施锡祥说,他在上海拥有一座耗资5000万的现代化冷藏物流配送中心,每天要向当地上十家大型超市配送产品。“比如超市里的新西兰进口猕猴桃,货架期一般在二十多天,每盒装有33,36或39个猕猴桃,但是每盒的重量都稳定在3.6公斤,个头非常均匀,所以在上海市民心中,进口的新西兰猕猴桃是最好的品牌。”
  
  同样是打拼上海市场,除了双溪口“徐香”,还有来自陕西周至、河南西峡、四川都江堰等地的国产猕猴桃,记者在上海的果品配送公司、农副产品一些大中小果品市场上看到,这些地区出产的猕猴桃包装漂亮,比如一种来自陕西周至的猕猴桃,一盒装27个猕猴桃,每个都在100克左右,个头大又均匀,并且货架期也较长。
  
  那何谓甜?“说句实话,'徐香’首先吸引我的就是香甜的口感,这与北方市场上偏清淡的口感不同,很符合上海人偏甜的口味。”施锡祥说,虽然这次“徐香”未能正式进入上海大型超市销售,但是他的许多朋友尝过“徐香”后,都开始选择团购,目前冷库里一半的“徐香”都被购买走。
  
  “特别是在上海这样与国际接轨的大城市,来这里的水果都需要'大浪淘沙’一番,才能真正出来好的产品,所以上海这之行,'徐香’虽然水土不服,但是已经为接下来在上海的发展,打下很好的基础。”江山申花果业有限公司董事长徐明说,随着人们对猕猴桃营养价值的认识,我国的猕猴桃销量越来越大,如今全国各地的猕猴桃都在打上海市场。此次“徐香”上海之行,还有一个让人惊喜的地方是,“对于上海市场来说,北方市场的猕猴桃除了偏淡的口感外,一路上运送、冷藏的成本也偏高,而这对双溪口'徐香’来说,这正是她的优势:偏甜的口味和短距离的运送成本,不仅符合上海市场,同样也符合杭州、南京等华东地区市场。”施锡祥说。
  
  “接下来要针对在闯荡上海市场上遇到的问题下手,比如统一生产技术、使用有机肥,构建猕猴桃合作社,帮助当地农户提高猕猴桃栽培技术,以提高猕猴桃的货架期,”江山申花果业有限公司总经理厉建中表示,目前双溪口东积村有几位果农已向他主动购买专用于猕猴桃的有机肥了,“相信明年进上海的'徐香’品质会更好!”
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