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进口提子为何比不过杭州本地葡萄?

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 每日商报   发布者:webmaster
热度324票  浏览368次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年8月03日 14:28

  杭州本地葡萄不进超市,订单销售
  
  最近气温高,光照足,据了解,一般经过一周到十天好天气的糖分积累,吃起来的葡萄就比较甜了。现在超市里,怎么都没有卖本地葡萄啊?消费者王先生有点困惑。因为现在正是本地葡萄大量上市的时候。
  
  “杭州本地葡萄供不应求啊。”杭州市农业
  
  局经济作物处的诸老师说道,“本地葡萄种植地主要在市区近郊,包括萧山、余杭、富阳、桐庐等地。这些地方的葡萄园并不愁销售。他们主要通过订单销售的方式,企业团购占了很大一部分。”
  
  现在超市里的普通葡萄价格在每斤六七块钱左右,杭州美紫园葡萄专业合作社负责人邵建江告诉记者,“我们的种植面积较小,产量较少,进入农贸市场、超市,在价格上并没有优势。我们主要面向企业订单,同时以观光休闲的形式来增加附加值。”
  
  本地葡萄价格高的原因还在于种植的前期投入较大。“一亩的葡萄需要大棚、滴灌等设备,需要投入3万。葡萄要到第三年或者第四年才会进入正常的产量。而同季节的西瓜、桃子、梨的前期投入,每亩在3千元左右。”人工投入也是其价格高的推手。“花在每亩葡萄的人工费用在3千元左右。”
  
  尽管如此,葡萄仍是目前效益最高的水果之一。“一亩葡萄的产值最起码在2万元左右。而一亩西瓜不过三四千元,两种水果相差很大。”杭州美紫园葡萄专业合作社负责人邵建江说道。萧山葡萄是按照精品水果的生产要求,生产的葡萄产品品质优良,如“美人紫”牌醉金香葡萄还获得了2008年全国南方优质葡萄评比银奖。
  
  葡萄名称很多,其实品种不多
  
  在杭州天佑农业科技有限公司的葡萄园里,今年种植的葡萄品种有7种,分别是早甜、金手指、夏黑、醉金香、甬优一号、白萝莎里奥、红宇宙。除此之外,在萧山的一些葡萄园里还种植着奥古斯特、秦龙大穗、醉金香等。
  
  如此多的葡萄名称,让不少人看得云里雾里。杭州市农业局经济作物处的诸老师告诉记者,杭州葡萄种植也有一段发展史。“杭州最早种植的葡萄是从日本引进的巨峰,中间有一段时间也开始引进美国提子,但是从2004年起,欧亚种开始得到推广,像醉金香、美人指、白鸡心等。”
  
  现在杭州本地种提子的相当少,这跟杭州人的消费习惯有关。事实上,葡萄与提子都是葡萄的果实,只是在流通过程中,港、沪等地的市场通常将粒大、皮厚、汁少、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子,而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄,因而形成了两种名称。“葡萄多汁,皮好剥,而提子皮相对难剥,而且果肉较硬,而杭州人吃葡萄喜欢吐皮。”
  
  这些年,杭州人究竟吃了多少葡萄新品种?“这个真的很难统计,一种葡萄新品种可能会有三四种名称。”浙江大学的陈力耕老师说道。
  
  “有时候,以为引进的是新品种,结果种出来发现还是已有的品种。这种事情我也听过不少。”一家葡萄种植园的负责人说道。

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