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烟台果品拍卖中心10月运营 或改变苹果定价机制

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 胶东在线   发布者:webmaster
热度314票  浏览90次 【共0条评论】【我要评论 时间:2015年8月14日 14:48

  

13日,市政协召开加快推挤苹果产业提质升级的对口协商会。

  胶东在线8月13日讯(记者 贾楚航 见习记者 王兆娟) 记者获悉,烟台打造的国内首个果品拍卖市场——栖霞果品拍卖中心将于10月份投入试运营,该中心作为国内第一个水果现场拍卖中心,仿照阿姆斯特丹鲜花拍卖模式,届时,烟台果品将实现在全国乃至世界范围内的自由流动,并大大改变现在的苹果定价机制。
  
  通过参考阿姆斯特丹国际鲜花拍卖场的交易模式,栖霞苹果电子交易市场的拍卖模式将采用两种方式:一是推出一定单位的苹果。这些苹果在大小、重量、农药残留等方面有严格的标准,购买方想拿下这样的一单苹果,必须出更高的价格。另一种方式是购买方可以在平台上挂出一个价格,并提出在这个价格下的苹果标准,符合这个要求的供货方会考量在这个价格下是不是愿意出售。这样,一个价格会对应一定标准的苹果。如果买方出价过低,则买不到优质的苹果。
  
  拍卖中心由栖霞德丰食品有限公司筹建。公司董事长潘德辉设想,拍卖中心第一步只做实体拍卖,第二步开通样品拍卖,最后进行远程拍卖。潘德辉说,目前市场上对农产品标准的认同很杂,拍卖中心计划用一年时间引导卖家产品与买家的标准趋于一致,然后开通样品拍卖。当买卖双方认同度非常高时,开通网络远程参与,整个过程计划用时三年。
  
  目前烟台大多数果品经营企业坐等客户上门和外出联系买主,局限性多。潘德辉表示,中心投入运行后,将充分体现“价格发现”功能,推动企业利用电子商务开拓国内外市场、果农实现订单农业、稳定市场,从而实现中国果品在全国乃至世界范围内的自由流动。市场人士认为,拍卖中心模式和电子交易市场订单、现货交易的有机结合,将吸引全国的苹果资源进入,山东将成为中国与世界对接的苹果集中地,我国在全球苹果产品的定价中也将更具影响力。
  
  栖霞是烟台的苹果大市,苹果产业是栖霞市的支柱产业,也是农民增收的主导产业。德丰食品主要从事水果存储、加工、出口业务,产品销往东南亚、欧洲及美洲各国,已经成为烟台农业产业化龙头企业。

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