16日，在福安市葡萄协会长汀葡萄基地里，农技专家忙着对进行“一年两熟”栽培试验的夏黑葡萄，运用配方施肥恢复树体。这是继巨峰葡萄之后，福安成功“一年两熟”栽培的又一葡萄新品种。
　　
　　扩大试验，寻求更完善的栽培技术、品种，实现葡萄一年之内两次成熟采摘，福安葡萄产业发展将再添动力。
　　
　　辉煌
　　
　　按农业部委托中国葡萄学会制定的葡萄产业区划，福安曾被划分为不宜大面积种植葡萄的禁地。
　　
　　1984年，福安赛岐镇象环村陈玉章等4位村民引进20多个葡萄品种，试种12亩。当时，不少专家认为，南方高温高湿天气，病害严重，营养生长、生殖生长不易平衡，无法适应葡萄栽培。
　　
　　质疑声里，福安科技工作者和果农不断探索，巨峰葡萄引种大获成功，从此登上当地农民增收的大舞台，并以每年新植面积500至600亩的速度迅猛增长，至今福安共有139个村种植葡萄，全市种植面积5万亩，产量6万吨，年产值4.5亿元（不含加工），惠及产区20万果农，面积、产量、产值均占福建葡萄产业的半壁江山，成为我国东南沿海最大的葡萄生产基地。2006年，福安捧得中国农学会葡萄分会授予的“南国葡萄之乡”殊荣。
　　
　　不仅是量的扩张，标准化无公害规范化栽培、专用套袋技术等多项新技术的推广普及，让果农增产增收如虎添翼。特别是避雨设施栽培技术的运用，让葡萄长成精品，实现亩增产值3000至8000元，甚至创下福安巨峰葡萄每公斤单价20元和亩产值超2万元的纪录。
　　
　　挑战
　　
　　在福安葡萄产业发展一马当先时，周边省市的葡萄产业也快速崛起。
　　
　　“以前，在广东，基本上都是产自福安的葡萄。但现在，广西、辽宁及江浙等地的葡萄争相涌入，品种多，且上市时间集中。多家竞争，逼着我们下调价格。在厦门、福州等地的市场，也是这样。”象环村果农陈细棠明显感受到市场竞争的压力。
　　
　　“在全国几个主要销售市场，福安葡萄一枝独秀的格局已被打破。”福安市葡萄协会会长林青说，这几年，广西、云南等周边区域葡萄产业发展突飞猛进，福安葡萄产业面临严峻挑战。
　　
　　广西桂林、云南宾川等县市葡萄产业起步比福安晚，但而今，在桂林一带，不仅早、中、晚熟葡萄品种一应俱全，还发展“一年两熟”栽培，上市时间早，占尽市场先机。在宾川，葡萄种植面积2005年时才突破万亩，但目前已达15万亩，基本形成种植、生产、包装、酿酒、销售、出口等产业化经营格局，一举成为全国县级最大的早熟鲜食葡萄生产基地，大有后来居上之势。
　　
　　省内建阳等地现有葡萄种植面积约3万亩，借鉴日本“早川式”葡萄栽培技术，在建园、修剪、田管等方面形成一系列规范化的生产模式，果品质量毫不逊色。