“真正导致过敏的不是芒果，而是芒果皮上的石灰粉。”近日传出的这则消息，立即引起市民的强烈反响。原来芒果还未成熟就被摘下运到各地，自然变黄太慢，商贩就想到用湿卫生纸泡乙烯利药水和生石灰，在芒果上盖一天就能催熟，表皮金黄内里却还是青色。为此，记者走访调查发现，昆明市场也有“催熟芒果”在卖。
　　
　　走访调查
　　
　　一个芒果下肚吐了一天
　　
　　说到芒果，在云南大学读研究生的刘津成同学一脸痛苦。据介绍，日前，刘同学感觉天热想吃点水果，到水果店后看见在卖的芒果金黄诱人，表皮还有绿色的斑点，他以为这芒果还是很新鲜的。谁知买回去后吃了一个竟然恶心呕吐了一整天。
　　
　　记者采访了解到，刘同学十分喜欢吃芒果，一次可以吃好几个，但是自从上一次吃了芒果，闻到芒果的气味都受不了，他告诉记者说：“那个芒果果皮上有几个绿斑，看着很好，金黄金黄的，剥开以后核上还有发黑的现象。”当记者告诉刘同学“催熟芒果”时，刘同学才知道自己不仅是吃芒果，而是在吃乙烯利和石灰粉。刘同学以自身体会提醒大家，选芒果的时候一定要“擦亮眼”。
　　
　　石灰加乙烯利催熟芒果
　　
　　记者走访金马正昌果品市场和大型超市发现，芒果主要来源地是攀枝花、景洪、元江。记者在市场一家苹果店前，询问是否有芒果时，店主告诉记者：“有啊，但是还不熟，回家放两天吃或者这样吃也行，青色的芒果也还是比较甜的。”当记者问到黄色芒果时，店主告诉记者，黄色的芒果多是被催熟的，要不然买的人很少，大家对于青色芒果不是很喜爱。
　　
　　“大家都以为芒果包装箱里的粗糙卫生纸是保护水果不受损坏的，其实不然，纸上有乙烯利和石灰粉，盖在芒果上只要20小时左右就可以催熟。”专卖桃子的摊主告诉记者。
　　
　　至于为何要用石灰粉催熟芒果，一位经营水果店10多年的店主告诉记者，芒果在运输过程中是青色的，运到各个目的地后还是青色的，如果不把芒果催熟会影响生意，催熟后再批发就能很快出售。