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　　西瓜提前成熟是因为嫁接葫芦
　　
　　反季节瓜果不一定要使用激素、生长剂
　　
　　“记得20年前，高考是在7月份，正值西瓜大量成熟；如今高考提前一个月，西瓜咋也提前一个月大量成熟了？现在上市的是大棚种植瓜还是露天种植瓜？”市民刘先生有些疑惑。
　　
　　对此，西瓜苗供应大户厦门银农种苗公司总经理王东伟肯定地说，现在上市的西瓜都是露天种植的。“这几年都是这样啦，2月定植（指秧苗生长到一定时间或程度后移植到田地里），5月中下旬开始采收，眼下并不是旺季，旺季还要再等十来天。”他说，如今的西瓜之所以比十几年前长得快，原因之一是多数西瓜苗嫁接了葫芦瓜。用葫芦作为砧木嫁接西瓜，不仅可防止枯萎病的发生，而且嫁接的西瓜植株抗寒能力强，即使在较低的温度下也能正常生长，生长速度也更快。
　　
　　园艺专家、厦门塔斯曼生物科技有限公司董事长卢绍基说，反季节蔬果并不一定要使用激素、生长剂等，有的只是通过人工的方法营造出适合植物开花结果的温度、湿度，其他都与自然生长没什么区别。即使用了生长剂、激素，只要是按规定规范使用，也不会对人体造成危害，关键是不能乱用农药。
　　
　　不过，也有养生达人建议，冬春两季，最好不要依赖大棚栽种的反季蔬果，吃当季蔬果更顺应自然。（刘丽英）