厦门:西瓜品种太多市民被弄糊涂 天若晴好瓜便香甜
厦门网-厦门晚报讯(文/记者 刘丽英 图/舒田)天气一热,许多市民忙于选购西瓜解暑降温,却被市面上不同名称、规格、大小的西瓜弄糊涂了。
消费者周先生说,昨天他买瓜时,摊主告诉他,最好的是上海的“8424”,大的一斤卖3.5元,小的一斤卖2.2元。摊主鼓动他:“当然是大的好吃。”他就选了一个大的,一过秤,居然要40元钱。过后,周先生越想越不解:“什么是‘8424’呢?小时候的瓜没这么多名堂,也挺好吃,一斤才几角钱。”
记者在家乐福、沃尔玛等多家超市看到,超市的西瓜名号繁多,如黑美人、早春翠玉、黑将军、冰糖麒麟瓜、翠玲瓜、8424等,价格在一斤2元~4元之间。不少市民说,“不知什么品种的瓜才好吃,选贵的买应该没错吧。”有的市民觉得小瓜好吃,有的则认为,大瓜才够味。
在中埔水果批发市场,各种形状、颜色、大小的西瓜堆成小山,每斤批发价1.3元-2.8元不等。瓜商柳加福告诉记者,厦门市面上的西瓜来自上海、湖北、海南和本地,眼下同安、翔安的瓜已大量上市,大约占到总数的70%。“很多人以为本地瓜是‘土品种’,事实上,西瓜种子可以在全国销售,厦门瓜农都会买来尝试种植,因此多数西瓜品种厦门都有,从外地调瓜只是因为时间上的差别,并不是为了调特殊品种。”
柳加福说,即使拥有同一名称的西瓜,品质也大不相同。如黑美人,既有从台湾引进,也有从美国引进。在之后的种植过程,各地都会结合当地情况进行改良,推出各式各样的新品,如夏龙、女神等,很难说哪一种更正宗,哪一种品质更好。
瓜农吴英华说,本地瓜因为上市时间集中,运输成本较省,所以卖得比外地瓜便宜,以至不少人以为“便宜无好货”,事实上并非如此。瓜的品质与产地、名号并无必然联系。