陕西苹果价跌滞销 多项措施紧急“救市”
果业大省陕西今年迎来苹果丰收，然而由于消费市场萎靡，特别是果汁企业减产、停产，目前仍有大约三成苹果压在果农手中，远远低于往年销售进度，苹果“烂市”风险加大。陕西相关部门采取加大贷款、开拓市场、争取政策补贴等措施积极“救市”，促进了苹果销售缓慢回升。
苹果价跌滞销“烂市”风险加大
今年陕西苹果总产量770多万吨，约占全国总产量的三分之一。最近一个月，记者在陕西渭南、咸阳、延安等果业主产区看到，本应进入尾声的苹果销售，今年面临价格暴跌、严重滞销的难题，大量苹果堆放在农户家中难以出手。
澄城县白草塬村果农王法定的苹果采摘比往年推迟了一个月左右，他说，去年这个时候早就卖完了，今年客商很少来。白水县果农董顺利的3亩苹果，今年产量达到5000多公斤，他说：“最近果汁厂的原料苹果收购价每公斤4毛钱左右，只有去年的四分之一。”
渭南市果业局副局长刘永奇担忧地说，渭南市今年苹果总产量127万吨，还有相当一部分没有售出，这些苹果长时间在农户家中的常温条件下存放，会造成品质下降，更难销售。
据陕西省果业局介绍，往年到12月上旬陕西苹果销售就接近尾声，而今年还有大约30%的苹果压在果农手中，一个原因是前期果农价格预期过高而惜售，更主要的是受国际、国内经济形势影响，果品企业减少了收购、加工量。
陕西果汁加工企业往年每个榨季要消耗大约300万吨低质苹果，但本榨季到现在仅仅收购加工了100多万吨，而且收购价格一度下跌到了每公斤一毛钱左右，近一半的企业处于“半停产”状态。
果汁生产萎缩收购苹果“打白条”
在欧美，浓缩苹果汁是一种被广泛使用的食品基础原料，是百分百苹果汁的原浆。去年我国浓缩苹果汁产量达100万吨以上，约占世界总产量的60%，由此可转化约600万吨苹果，约占我国苹果总产量的25%。由于国内需求量极低，我国浓缩苹果汁90%以上出口到欧美。陕西苹果浓缩汁的生产量、出口量占全国的60%左右、全世界的40%左右，在全球最大的5家苹果汁企业中，3家来自陕西。2007年，果汁企业的恶性竞争抬高了陕西原料果的价格，达到每公斤1.6元左右，接近鲜食果价格。而到今年的榨季，由于果汁出口量锐减，价格暴跌一半左右，多数果汁企业推迟生产或者减产、停产。
记者调查了解到，今年7月开始的本榨季，陕西果汁企业收购原料果的价格平均为每吨500元，一度下降至每吨300元，已经远远低于去年同期每吨1300元的价格，也就是说，果农出售每公斤原料果的收入不到3毛钱，而且很多拿不到现金，在一些偏远地区，这些收入甚至不够苹果的采、拾劳动力成本。
记者了解到，果汁企业大部分流动资金贷款均为短期贷款，企业一方面要承担上榨季产品积压的负担，又要筹集新榨季收购资金，同时还要偿还上一榨季的短期贷款，使企业处于还贷和融资收购的双重压力。
受今年金融危机影响，部分商业银行考虑到出口企业面临较大的风险，迟迟不愿放贷，导致企业流动资金紧张，出现了拖欠果农货款的现象。目前陕西果汁企业欠果农货款达1亿元以上。一些鲜果购销企业，也同样存在收苹果“打白条”现象。
三项措施“救市”苹果销售回升
随着加大贷款、争取补贴、开拓市场三项“救市”措施的实行，本月以来陕西苹果销售出现缓慢回升。
解决企业的流动资金困难是克服果业困境的关键。陕西省果业局副局长范海龙告诉记者，全省果业企业收购苹果的资金缺口大约20亿元，经过陕西省政府协调争取，果业企业将获得10亿元左右的财政贴息贷款，为苹果收购提供资金保证。
为了渡过难关，陕西果业部门正在争取国家在出口退税、出口信用担保等方面给予扶持。陕西白水三联果业公司总经理石仲文等企业负责人反映，国家近期对3775种加工农产品提高了出口退税率，却未将鲜苹果和苹果汁列入，为此建议税务部门考虑将这两项产品调高退税率。苹果产业的良性发展，最终还要靠消费市场的拉动，靠消费市场的开拓。
12月7日，咸阳市委、市政府召开紧急会议，安排各果业县建立健全县级领导促进苹果销售工作责任制，充分利用网络媒体及时搜集、整理、发布果品产销信息，积极开展价格指导、信息服务和网上销售工作。
作为扩大果业内需、维护产业平稳和增加农民收入的措施，陕西省果业局最近与大连商品交易所达成协议，将推进陕西苹果汁期货上市步伐，同时还与中国大宗农产品电子交易网合作，推动苹果电子交易。
陕西省果业局局长王振兴说，近几年我国苹果汁产量的90%以上依赖出口，企业不愿意投资培育国内市场，这也成为当前果汁行业危机的一大根源，果汁行业目前正在从这场危机中吸取教训，准备在开拓国内市场上多作文章。
陕西省果业局副局长范海龙10日对记者说，近期陕西苹果的销售正在缓慢回升，果汁企业收购原料苹果的价格由前一阶段的每公斤0.36元左右，上涨到了0.4元左右，预计今年陕西果汁生产量虽然少于去年的64万吨，但还将达到50万吨左右。
苹果价跌滞销“烂市”风险加大
今年陕西苹果总产量770多万吨，约占全国总产量的三分之一。最近一个月，记者在陕西渭南、咸阳、延安等果业主产区看到，本应进入尾声的苹果销售，今年面临价格暴跌、严重滞销的难题，大量苹果堆放在农户家中难以出手。
澄城县白草塬村果农王法定的苹果采摘比往年推迟了一个月左右，他说，去年这个时候早就卖完了，今年客商很少来。白水县果农董顺利的3亩苹果，今年产量达到5000多公斤，他说：“最近果汁厂的原料苹果收购价每公斤4毛钱左右，只有去年的四分之一。”
渭南市果业局副局长刘永奇担忧地说，渭南市今年苹果总产量127万吨，还有相当一部分没有售出，这些苹果长时间在农户家中的常温条件下存放，会造成品质下降，更难销售。
据陕西省果业局介绍，往年到12月上旬陕西苹果销售就接近尾声，而今年还有大约30%的苹果压在果农手中，一个原因是前期果农价格预期过高而惜售，更主要的是受国际、国内经济形势影响，果品企业减少了收购、加工量。
陕西果汁加工企业往年每个榨季要消耗大约300万吨低质苹果，但本榨季到现在仅仅收购加工了100多万吨，而且收购价格一度下跌到了每公斤一毛钱左右，近一半的企业处于“半停产”状态。
果汁生产萎缩收购苹果“打白条”
在欧美，浓缩苹果汁是一种被广泛使用的食品基础原料，是百分百苹果汁的原浆。去年我国浓缩苹果汁产量达100万吨以上，约占世界总产量的60%，由此可转化约600万吨苹果，约占我国苹果总产量的25%。由于国内需求量极低，我国浓缩苹果汁90%以上出口到欧美。陕西苹果浓缩汁的生产量、出口量占全国的60%左右、全世界的40%左右，在全球最大的5家苹果汁企业中，3家来自陕西。2007年，果汁企业的恶性竞争抬高了陕西原料果的价格，达到每公斤1.6元左右，接近鲜食果价格。而到今年的榨季，由于果汁出口量锐减，价格暴跌一半左右，多数果汁企业推迟生产或者减产、停产。
记者调查了解到，今年7月开始的本榨季，陕西果汁企业收购原料果的价格平均为每吨500元，一度下降至每吨300元，已经远远低于去年同期每吨1300元的价格，也就是说，果农出售每公斤原料果的收入不到3毛钱，而且很多拿不到现金，在一些偏远地区，这些收入甚至不够苹果的采、拾劳动力成本。
记者了解到，果汁企业大部分流动资金贷款均为短期贷款，企业一方面要承担上榨季产品积压的负担，又要筹集新榨季收购资金，同时还要偿还上一榨季的短期贷款，使企业处于还贷和融资收购的双重压力。
受今年金融危机影响，部分商业银行考虑到出口企业面临较大的风险，迟迟不愿放贷，导致企业流动资金紧张，出现了拖欠果农货款的现象。目前陕西果汁企业欠果农货款达1亿元以上。一些鲜果购销企业，也同样存在收苹果“打白条”现象。
三项措施“救市”苹果销售回升
随着加大贷款、争取补贴、开拓市场三项“救市”措施的实行，本月以来陕西苹果销售出现缓慢回升。
解决企业的流动资金困难是克服果业困境的关键。陕西省果业局副局长范海龙告诉记者，全省果业企业收购苹果的资金缺口大约20亿元，经过陕西省政府协调争取，果业企业将获得10亿元左右的财政贴息贷款，为苹果收购提供资金保证。
为了渡过难关，陕西果业部门正在争取国家在出口退税、出口信用担保等方面给予扶持。陕西白水三联果业公司总经理石仲文等企业负责人反映，国家近期对3775种加工农产品提高了出口退税率，却未将鲜苹果和苹果汁列入，为此建议税务部门考虑将这两项产品调高退税率。苹果产业的良性发展，最终还要靠消费市场的拉动，靠消费市场的开拓。
12月7日，咸阳市委、市政府召开紧急会议，安排各果业县建立健全县级领导促进苹果销售工作责任制，充分利用网络媒体及时搜集、整理、发布果品产销信息，积极开展价格指导、信息服务和网上销售工作。
作为扩大果业内需、维护产业平稳和增加农民收入的措施，陕西省果业局最近与大连商品交易所达成协议，将推进陕西苹果汁期货上市步伐，同时还与中国大宗农产品电子交易网合作，推动苹果电子交易。
陕西省果业局局长王振兴说，近几年我国苹果汁产量的90%以上依赖出口，企业不愿意投资培育国内市场，这也成为当前果汁行业危机的一大根源，果汁行业目前正在从这场危机中吸取教训，准备在开拓国内市场上多作文章。
陕西省果业局副局长范海龙10日对记者说，近期陕西苹果的销售正在缓慢回升，果汁企业收购原料苹果的价格由前一阶段的每公斤0.36元左右，上涨到了0.4元左右，预计今年陕西果汁生产量虽然少于去年的64万吨，但还将达到50万吨左右。
