海藻肥,“概念”还是“希望”?
近年,在层出不穷的新型肥料中,海藻肥异军突起。但记者了解到,与行业的热切关注不同,终端农民用户对海藻肥依旧不甚了解,有的甚至充满疑虑,消费热情不高。海藻肥,是一种概念炒作还是真正得到应用的肥料?其生产及使用的具体情况如何?12月19日,记者走近由中国海藻工业协会、南方农村报与中国海洋大学生物工程开发有限公司共同主办的“2012首届中国海藻肥科学应用南方论坛”,详细了解海藻肥料。
海藻肥对土壤作物益处多
论坛在广东省佛山市隆重举行,来自中国海洋大学、华南农业大学等的权威专家和参会的上百名农资经销商和种植大户,共同研讨海藻肥科学应用和推广。大家认为,近些年化学肥料年年施,但农产品增产幅度却不大,品质还不断下降,菜不香、果不甜,农民很苦恼。各种改良土壤、改善作物品质的新型肥料应运而生,海藻肥便是近年来发展势头最猛的新型肥料之一。
“现在施肥面临的重大挑战之一就是缺乏有机碳肥。”华南农业大学资源与环境学院教授、权威肥料专家廖宗文在论坛中直言不讳地指出,农民不断施用氮磷钾复合肥,作物生长所需的有机碳元素却长期被忽视,直接导致作物养分严重失衡,生长差、抗性低。研究显示,30年间我国土壤中的碳元素降低了50%,而氮元素却增加了30%。对此,作为补充有机碳营养高端产品的海藻肥,正是解决土壤中碳、氮元素不平衡的优良之选。
廖宗文教授的观点在实践中得到了佐证:2008年我国南方出现罕见特大冰雪灾害,即使地处最南端的海南,许多作物也出现了不同程度的冻害,然而使用海藻肥的文昌冬瓜、西瓜、黄瓜等因为抗冻性强,在灾后都得到了快速的恢复。
来自海洋营养,发展潜力巨大
什么是海藻肥?中国海洋大学张俊杰教授从专业角度介绍,海藻肥是以海洋植物海藻作主要原料或作核心原料,通过特殊提取生产工艺,再配以作物必需的营养元素加工而成。其有效成分主要是从海藻中提取的天然生物活性物质和海藻从海洋中吸收并富集体内的矿质营养元素,包括海藻多糖、甘露醇、甜菜碱、天然植物生长调节物质,以及氮磷钾和铁硼碘等天然营养元素。
“海藻具有强大吸附力,可浓缩相当于自身44倍的海洋物质,一些特殊养分是陆生植物所不具备的。”张俊杰说,海藻肥集营养成分、抗生物质、植物生长调节物质于一体,早在1949年海藻叶面肥就被开发问世,目前市场上海藻肥液体、粉剂、颗粒均有,已经发展成几十个品种。
据中国海藻工业协会会长李晓川介绍,我国是全球海藻产量第一的国家,据联合国粮农组织统计,全世界海藻总产量为2000多万吨,我国则有1200-1300万吨(鲜重计),这是海藻肥长远发展的坚实后盾,后期利用潜力巨大。
海藻肥鱼龙混杂,行业标准缺失是病根
尽管市面上打着海藻肥旗号的产品越来越多,但在广东省农业厅耕地肥料总站站长曾思坚看来,并非所有产品都对得上这个称号。“许多海藻肥都是经过酸碱化学降解,破坏了海藻中所含物质的活性。”曾思坚坦言,即便全国已有超过100个海藻肥产品获得登记,但用先进的酶解或超声波降解技术生产海藻肥的企业极少,海大生物则是这少数企业之一。
海大生物董事长单俊伟也介绍,目前国内真正掌握从海藻中提取海藻活性物质并浓缩(海藻精粉)技术的企业不到5家,很多企业都是购买海藻酸钠等化工原料复配而成海藻酸,而目前海藻肥缺少行业标准,登记时一般评审委员会检测出其产品中含有海藻酸即可通过,因此很多企业就采用这一招蒙混过关。
针对鱼龙混杂的海藻肥市场,曾思坚等认为现在已经到了对海藻肥市场进行规范的时候,其行业标准和国标也极有必要加快制定。“与一般标准仅有技术指标和检验方法不同,应针对海藻肥的特性,把降解工艺、生产设备、技术指标、可检可控检测方法及评价标准等纳入体系。”曾思坚希望海大生物这样的海藻肥龙头企业,能推动标准的制定。
单俊伟对记者坦言,除行业标准缺乏外,海藻肥推广中最大难点是农民用户对肥料认识不足。究其原因,一是海藻肥本身技术含量较高,农民理解和接受需要过程。二是目前农民选肥大多还停留在单纯比较氮磷钾含量阶段,重养分不重土壤养护,重作物产量不重品质。另外,由于降解生物酶价格昂贵,海藻肥市场价较高,也影响其推广。栖霞一名使用过海藻肥的果农告诉记者,与普通肥料相比,一吨海藻肥价格要高出300元左右,“好在肥料确实让苹果品质变好了,卖价也相对高些。”
农民买海藻肥最需多样化服务
单俊伟说,作为中国海藻肥行业的领航者,海大进入海藻肥领域已有10年时间,是当今亚洲最大最专业的海藻肥料生产基地,依托中国海洋大学雄厚的海洋科技优势,拥有16项专利技术,“海状元”系列海藻肥获得IMO欧盟有机认证、中国绿色生产资料认证等众多荣誉,是“中国政府首选采购产品”、“奥帆赛”蔬菜基地无公害推荐用肥。但是,这些公司背景和产品信息要充分传递给消费者,增强他们的消费信心,这本身就是一种服务。
单俊伟表示,海大海藻肥20%销往海外,国内市场以山东、山西、广东、海南等果蔬主产区为重点销售区域。好酒也怕巷子深,在接下来的2013年市场推广中,海大生物将投入巨大资源主动做好市场服务,技术营销和产品营销相配套,成立多支基层服务小队,设立终端专卖形象店,通过提供测土、技术培训、促销等,全面为农民做好服务。
“未来公司还将开发浒苔多糖、高含量菌剂等科技含量更高的产品,做好海藻肥主营业务的同时,向饲料、医药等领域扩展。”单俊伟表示,随着我国农业政策和农产品市场变化的有利支撑,海藻资源开发应用的春天已为时不远。
