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怀来访果农:看葡萄咋破“丰收悖论”

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 河北日报   发布者:webmaster
热度155票  浏览179次 【共0条评论】【我要评论 时间:2011年9月28日 14:02
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  果贱伤农,果贵民怨。
  
  长期以来,农业生产中“多多少少”的怪圈一直是道难解的题,而丰收却不增收的“悖论”也困扰着广大农民
  
  如何让丰收的农业带来农民的增收?
  
  金秋九月,葡萄飘香,记者前往“中国葡萄之乡”怀来采访,希望从这里找到一些答案。
  
  目前,怀来县葡萄种植面积达到25万亩,全县葡萄产业年产值达40亿元,16万农民通过葡萄种植,走上了致富路。葡萄产业,成为了当地的特色产业和支柱产业。
  
  从1979年长城葡萄酒厂落户怀来至今,在市场大潮中屡经沉浮的怀来果农,逐渐学会了如何应对市场的变动。
  
  引进葡萄新品种、建起自己的酒厂、打出葡萄品牌,怀来农民用自己的智慧,在丰收与增收的博弈中收获着财富与幸福。
  
  上市场换新品种,发明鲜食酿酒葡萄套种
  
  “来,尝尝这种‘美人指’。”9月17日上午,怀来县桑园镇林业技术服务站刚退休一年的技术员周佃阳,风尘仆仆地从自家地里赶来,递给记者一串红彤彤的葡萄。
  
  与怀来当地的特产龙眼、马奶葡萄不同,这种“美人指”葡萄果实的前边是鲜红色,后边颜色稍浅,像极了染上红指甲油的美女手指。“这个品种卖得比较好,市场收购价就是4块钱一斤呢。”周佃阳告诉记者,当地的鲜食葡萄里,“美人指”算是个新品种,产量并不大。“现在种葡萄可不能瞎种,也不能一成不变,得看市场行情,看消费者喜欢啥口感。”62岁的周佃阳,在镇里做了31年的农业技术员,常年奔波在田间地头,他对葡萄市场的变化与价格波动感受最深。
  
  “我当技术员的时候,经常向县里聘请的著名葡萄专家请教,引进一些市场销售价格比较高的新品种,先试种,再推广。”周佃阳退休了也没闲着,他把家里的6分葡萄园当成了试验田,不断引进试种新品种,“大致种过60多个品种的葡萄”。
  
  怀来县素有“中国葡萄之乡”美誉,据史料记载,怀来葡萄有1200年栽培历史,早在清朝光绪年间,其特有的马奶、龙眼葡萄就被确定为宫廷贡品。而今,全县葡萄种植面积已经达到25万亩,栽培品种150多个,葡萄产业年产值40亿元,带动4万农户、16万农民增收致富。“这些年,怀来葡萄收购价波动不算太大,老百姓收入还比较稳定。”说起今年天冷导致葡萄成熟晚、中秋节又来得较早等不利因素给果农带来的困扰,周佃阳颇为自豪地告诉记者:“不管市场价格咋变,不管市场有啥风险,我们这儿的农民也都有应对的招儿。”
  
  说起应对市场之策,记者除了从周佃阳口中听到一些葡萄的新品种,还第一次听到了“套种葡萄”这个词。
  
  据了解,从2002年开始,作为桑园镇唯一的农业技术员,周佃阳就开始向农户推广鲜食和酿酒葡萄套种技术。“走,上我们村的地里看看去。”说话间,记者被周佃阳带到村外公路旁的一片葡萄园里。
  
  仔细一看,记者发现,葡萄园里一行行的葡萄都是两个品种整齐相隔。“你看,这个长得像灌木丛一样低矮的葡萄品种是白玉霓,这种颗粒小、长得像紫珍珠一样的是酿酒葡萄,名叫蛇龙珠。”到了自己地里,周佃阳步履轻快,边走边介绍。“不同葡萄品种套种,鲜食葡萄和酿酒葡萄套种,咱这叫‘鸡蛋不放在一个篮子里’。”周佃阳笑言,“不管哪种葡萄价格大跌,咱都不会全盘皆输。”
  
  桑园镇工作人员杨世娟告诉记者,截至目前,桑园镇半数以上的葡萄园都是套种。“我家就套种了15亩葡萄,每亩地毛收入在5000元,但如果只种鲜食葡萄,连成本都不够。”村民万德军说。
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