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千年高州荔枝佳话:贵妃钟情的“大唐荔乡”

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热度10票  浏览147次 【共0条评论】【我要评论 时间:2014年5月28日 14:57
  “螃蟹红红,荔枝大过灯笼;螃蟹圆圆,荔枝载满车船”。又是一年荔枝季,广东高州根子镇,世代种荔为生的岭南人将要迎来新一年的收获。
  
  两千多年前,秦汉朝代,高州根子,泗水地域,这里的人们便已开始种植荔枝。
  
  地处广州西南,这里是热带和南亚热带的过渡地带,典型的南亚热带季风气候,为高州带来了充足的光照和充沛的雨量。这样的气候,非常适合荔枝生长。
  
  天下荔枝为岭南,岭南荔枝数高州。千年高州孕育了千年荔枝,晚唐大诗人杜牧曾有诗云“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。
  
  唐玄宗时,高力士得到重用,成为权倾朝野的重要人物。开元后期,经高力士推荐,杨贵妃入宫,深受玄宗宠爱。而高力士出身于岭南大族冯氏,对当地盛产的荔枝记忆犹新。杨贵妃生于蜀,巴蜀也产荔枝,自幼就尝惯了荔枝的杨贵妃对荔枝情有独钟,特别嗜爱。高力士便投其所好,将家乡的荔枝力荐给杨贵妃,每岁飞驰以进。相传,高力士曾在根子为杨贵妃亲采荔枝,根子镇因此得名“大唐荔乡”,而荔园则被称为“贡园”。
  
  “贡园”有着千年历史,位于高州市根子镇柏桥村委会岭腰自然村。该园成园于隋唐年间,是目前全国面积最大、历史最悠久、保存最完好、老荔枝树最多、品种最齐全的古荔园之一,被誉为“荔枝博物馆”。园中树龄超过500年老荔枝树有39棵,最早可达1500多年。这些老荔树虬枝屈节,根若龙盘,枝干交错,千姿百态。
  
  除了历史久远,高州荔枝的品种也非常丰富。白糖罂、妃子笑、桂味、黑叶,都是盛产的品类。其中,以白糖罂最知名,白糖罂果色鲜红,肉质爽脆,味道清甜,并带有蜜香味,肉多核小,留香持久,有“广东省优质荔枝的第一名”的美誉。2000年,**同志视察高州,曾亲手种植一株“中华红”荔枝树,该品种便是从白糖罂荔枝中优选而来。
  
  “新歌初谱荔枝香,岂独杨妃带笑尝。应是殿前高力士,最将风味念家乡。”曾任清朝两广总督的诗人阮元在《岭南荔枝词》中如此感慨。得益于历代祖先的改良嫁接传承,自唐朝以来,根子荔枝便一直是历朝贡品,有“中国荔枝第一镇”的美称。
  
  如今每年,有将近60万吨的优质鲜荔枝诞生于此,曾作为皇室贡品的高州荔枝,在现代仍以其优良的品质得到着市场的认可,养育着世代种荔为生的荔农。“很久的了,老祖宗已落下来很久了,我们这里农村人就是靠荔枝发展来起家的,我们家盖房子等大小事都是靠这些荔枝钱”,根子镇果农木和看着枝头挂红的荔枝,满是爱惜。(光明网黄蓉)
  
  
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