新华网甘肃频道12月22日消息 据《兰州日报》报道  12月20日，市商务局、市定点办等部门在张掖路步行街西口举办了兰州市放心肉品进社区大型宣传活动，受到过往消费者的普遍关注。

    据了解，世界肉品保鲜先进技术气调保鲜包装生产线在我市禽类定点屠宰企业———兰州玉莲畜禽定点屠宰加工厂正式建成运营，这开创了我省肉品保鲜的新历史。据介绍，此项新型环保保鲜技术包装时将食品盒内空气抽成真空，然后将适合比例的氮气和二氧化碳均匀混合后注入保鲜盒，能抑制和杀死肉品表面细菌微生物的生长和繁殖，从而在不冷冻的情况下将新鲜肉品的保鲜时间延长至10天左右。（记者 魏瑶　田青）