近日，在迎龙镇吴小平葡萄园内，园内的工人们正在换土，葡萄生长区域的土已经被换掉，一层黑褐色的基质覆盖在上面。
　　
　　据介绍，葡萄每年的采摘一般会在1个月左右结束，因此在一年的绝大部分时间里，葡萄都在地里静静地生长，土壤尤其重要。为了提高葡萄品质，葡萄园引进了先进的种植方法：把土壤全部换成基质。
　　
　　据介绍，此次该园购买的600吨基质能够将葡萄园三分之二的土壤换掉，而这种基质中的有机质比重庆一般的土壤高出30倍。
　　
　　目前，该葡萄园内有10亩地采取了新的种植技术，一亩地只种植20棵葡萄树，同时土壤也换成了基质，因此种出来的葡萄有机质含量更高，口感也会更好。这10亩地的产量大约在10000余斤，到7月初就能上市销售，预计价格为每斤50—60元。(记者余欧)