北京汇源果汁食品饮料集团有限公司驻北京汇源九龙沟绿色生态农业责任有限公司鲜果项目部于2009年七月正式成立，标志着汇源正式涉足鲜果行业，标志着中国水果即将进入品牌化运营模式。
　　
　　北京鲜果保鲜库，落座于汇源集团密云工厂，暨北京汇源九龙沟绿色生态农业有限公司，该工厂是汇源集团2006年开始建设的，是集水果种植、水果科研、水果仓储、水果加工以及生态休闲旅游为一体的大型循环经济产业群，占地一万余亩，位于北京市密云县东邵渠镇，离北京市区仅60公里，环境优美、交通便利。
　　
　　汇源集团2007年在北京市密云县建成存储能力1.5万吨的鲜果保鲜库，其中气调库存储能力为7000吨，冷库存储能力为8000吨。该气调库引进意大利先进的气调保鲜设备及储藏保鲜技术，使库内的果品在恒定的环境中保持新鲜长达12个月之久，从而可保证对市场的常年供应。
　　
　　汇源集团自成立以来，在全国各地创建了30多家现代化工厂，链结了400多万亩名特优水果、无公害水果、Ａ级绿色水果生产基地和标准化示范果园。并建立了遍布全国的物流系统，构建了一个庞大的水果产业化经营体系。
　　
　　目前我公司气调储存有山东红富士苹果5000吨；河北水晶鸭梨、山东长把梨、新高梨、雪花梨，北京密云的黄土坎鸭梨共400吨；砀山酥梨300吨，红提葡萄100吨。