新华网重庆频道5月25日电（袁华） “水泥数量、标号要足，碎石铺设要均匀……”昨日，笔者来到重庆武隆县火炉镇徐家村3组，见到返乡创业的代得奎正在指挥农民工硬化红心猕猴桃果园2米宽、8千米长的主干道和0.8米宽、15千米长的人行道：有人铺碎石、有人挑沙、有人搅拌……现场一片忙碌，“只有提高道路质量，才能保证运果车辆安全出入果园。”劳动得满脸大汗、身上溅着泥浆的代得奎告诉笔者。
　　
　　“我这50亩红心猕猴桃是从四川省苍溪县引进种苗和技术，三年后亩产达35000元。”代得奎透露。
　　
　　高中生外出打工采煤
　　
　　1987年，18岁的代得奎从火炉职业中学高中毕业后，在徐家村校当了一年代课教师，于1990年外出到宁夏回族自治区乌海市一小煤矿从事井下挖煤6年，之后又在山西省吕梁地区的一个小煤窑挖煤4年，10年采煤工平均月入2000元；2000年到吉林省珲春市种植人参7年……代得奎想：老这么跳来跳去的打工，长此以往也不是办法，如能选择一门技术含量高、又能返乡致富的项目，该有多好呀！经过多方打听和慎重考虑之后，最后决定到四川省苍溪县学习红心猕猴桃的种植技术。
　　
　　2007年初春时节，代得奎在妻子刘永琼的陪同下，来到苍溪县柏杨镇杨桥村3组，拜红心猕猴桃技术员何先杰为师，学习红心猕猴桃的种管技术，一年后，转投苍溪县老艺人黄永兴的门下，细心学习红心猕猴桃的病虫害防治技术……光阴荏苒，3年学艺时间转眼流逝，2010年8月，代得奎全部掌握了红心猕猴桃的栽培管理技术。
　　
　　返乡示范种50亩红心猕猴桃
　　
　　红心猕猴桃又名红心果，是在苍溪野生资源中选育出的珍希品种，果实圆柱形，整齐度较高，果皮绿褐色、无毛，果肉黄绿色，果实中心柱呈放射状红色条纹，极为美观，较耐贮运。该猕猴桃含有维C、维E、维K等多种成分，是柑橘、苹果、梨等水果营养的几倍甚至几十倍，同时含有大量的糖、蛋白质、氨基酸等几种有机物和人体必须的多种矿物质，是各种水果中营养成分最为丰富、最全面的水果，故称为“水果之王”、“果中珍品”。
　　
　　代得奎经过调研，发现重庆市只有2家小面积种植红心猕猴桃，其市场价高达20多元/公斤，非常紧俏。老家的徐家村3组海拔700米，非常适宜种植红心猕猴桃。去年10月，他与苍溪县红心猕猴桃种植基地签订包回收协议后，以600元/亩的价格租下乡亲50亩成片土地18年的经营权，成立了自己任法人的奎翔圆专业合作社，采取“公司+农户”的方式，吸纳陈方元、朱绪能等5户农民入股。合作社以12元/株的价格，从苍溪引进50亩、亩栽160株的红心猕猴桃实心嫁接苗，苍溪方面派出技术员长驻徐家村作技术指导，确保了红心猕猴桃的移栽成活率达100%。“租地、修路、移栽等首批投入就达23万元。”代得奎介绍说，果园需安装灌溉用水管道3000米、搭架水泥桩9000根以及防风林、大棚、道路等基础设施建设，共需投入90万元；使用台湾产的专用复合肥和防止病虫害的多菌灵等专用药品，以确保红心猕猴桃的正常生长，三年后的挂果周期是30年，平均亩产1000多公斤，亩均收入35000元，从第四年开始，50亩红心猕猴桃亩每年为合作社创收150万元上。
　　
　　在奎翔圆合作社的带动下，红心猕猴桃作为徐家村农民万元增收的支柱产业，全村已有500户农户纷纷种植了红心猕猴桃1500亩。该村支部书记代树奎说，“因我村有著名景点三潮圣水，邻近武隆自然遗产核心景区天生三桥，三年后待这片猕猴桃成林后，广大游客在品尝猕猴桃美果的同时，还能欣赏美景，实现旅游富民，何乐而不为呢？”