□本报通讯员 荆栋山 冯卫
　　
　　一阵风吹来,发黄的杨树叶慢慢从树上飘落,红红的苹果却依然俏丽地挂在枝头。10月23日,在河口区义和镇梁家村小广场上,红富士、烟台富士、王林、新红星等12个品种的苹果整齐地摆在评委面前,57户果农翘首以待,期待着首届"苹果王"的诞生。
　　
　　梁家村地处黄河故道,是传统苹果种植专业村。新淤地的沙质土壤,加上丰富的光照和黄河水浇灌,造就了当地苹果皮薄汁多味甜的独特口感。酒好也怕巷子深,为把牌子打出去,村里的林果技术推广协会牵头举办了首届"苹果王"大赛,这也是东营市首次由协会牵头组织的比赛活动。合作社社长郭森德介绍:"我们举办这次比赛,就是为了让果农认识到科技在果树生产中的重要作用,进一步提高果品的科技含量,增强梁家苹果的市场竞争力,叫响梁家苹果品牌,使梁家苹果能像烟台苹果一样成为全国知名品牌。"
　　
　　要想夺得苹果王,那可真不是一件容易的事,参赛的苹果要接受六重考验。比赛特邀了科协、农业、林业等部门单位的专家组成了评委会,测评的程序对参赛苹果先称重量,采用称重仪器称4个苹果重量后取其平均值；再观外形,从着色程度、整齐度端正度、光洁度方面由专家用肉眼、手测评估,果形指数用游标尺测量4个苹果的横经来计算。此外,还采用先进的测糖仪,测量苹果的糖度,最后按照综合得分多少排序。担任评委的专家们还针对当地果农的苹果种植管理情况,现场办起了培训班,传授技术的同时,提出了不少让果农们心动的建议。
　　
　　最终,经过认真严格的评选,47岁的郭文义种植的苹果凭借着色泽红艳,表面光滑,果形周正,被评为首届"苹果王"。