南非葡萄酒行业预计，2009年酿酒葡萄总产量约1,300,202吨，比去年低8.5％。其中今年1月酿酒葡萄产量约21，675吨，比去年同期减少1.6％，口味质量仍保持良好。
　　
　　南非2009年葡萄酒（包括非酒精类葡萄汁、白兰地、蒸馏葡萄酒）总产量可达10.054亿升，平均算来，每吨葡萄可酿出773升葡萄酒（汁）。与2008年相比，南非酿酒葡萄减产最严重的地区在奥兰治河流域，由于当地桑坦娜（Sultana）葡萄园产量极低，导致这一产区葡萄产量降低36％。除小卡鲁地区（Klein&nbspKaroo）外，其它产区葡萄产量都相对较小。此外，今年的葡萄颗粒普遍偏小，葡萄串较为松散。就口味而言，今季葡萄酸度高，质量不错。二月份第一周周末的炎热天气催熟了部分葡萄品种，对葡萄酒库存造成一定压力。
　　
　　2008年南非国内葡萄酒市场陷于停滞状态，自然发酵葡萄酒销量仅3.12亿升，出口量增长31.7％，散装葡萄酒出口增长54.8％。白兰地销量降低3.6%。预计到2009年12月31日，南非葡萄酒生产商与私人酒窖的葡萄酒储量将减至2.825亿升，远远低于去年同期的3.654亿升。
　　
　　目前，南非是世界上六大著名葡萄产区之一，葡萄酒产量占世界总产量的3%。主要葡萄酒生产区分布在开普地区，当地具有典型的地中海气候。南非酿酒历史可追溯至300年前的1652年，当时荷兰人率先登陆这片土地，在此创建了第一个葡萄园，开创了南非葡萄酒酿造历史。现在南非葡萄种植面积达10万多公顷，产量超过10亿升，成为世界八大葡萄酒生产国。