1月8日，由广西生态产业联合会举办的广西生态有机食品南宁首家展销中心在南宁揭牌。专家指出，广西生态有机食品首家南宁展销中心开门迎客，标志着我国生态有机食品大省广西从过去零散销售迈向专业化集中规范销售的新台阶，从而保证了有机食品的质量，消费者也能得到了更多的实惠。
　　
　　专家指出，随着广西经济社会的发展，群众生活水平日益提高，健康、营养和安全的食品消费成为群众日常生活的必然需求。特别是近年来不断暴露的食品安全问题，引起了各方关注，广西生态有机食品的发展机遇难得，广西生态有机产业联合会必须发挥优势，克服困难，迎接挑战，把基础工作做扎实，做大做强广西的生态有机产业。
　　
　　据广西生态有机产业联合会常务理事钱正云介绍，有机食品是目前国标上对无污染天然食品统一的提法，是指采取一种有机耕作和加工方式生产的，产品符合国际或国家有机食品要求和标准，并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、禽畜产品、水产品、调料等。
　　
　　判断有机食品的标准，一是原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品；二是有机食品在生产和加工过程中必须严格禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。三是有机食品生产和加工过程中必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和追踪体系。四是有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证。
　　
　　广西生态有机食品南宁首家展销中心是广西生态有机产业联合会授权举办的展示直销的窗口，为有机食品生产企业提供了展销的平台，产品从生产基地直接到展销中心，没有中间商转手批发，产品价格实惠，从而保证了供货渠道的畅通，产品质量有了可靠的保障。对进入该中心的所有产品都进行过严格挑选，在保证售后服务、送货上门的同时，将对产品的使用说明由专业人员指导。
　　
　　近年来，有机食品销量大幅增长。目前，广西有机食品近200个，生产有机食品的企业达30多家，广西有机食品主要有茶叶、水果、粮食、蔬菜等几个类别。