山东省农业良种工程重大课题“优质高产抗病专用水果新品种选育”子课题“杏新品种选育研究”选育的“金凯特”杏新品种（系）通过专家验收。“金凯特”杏在继承了“凯特”杏优点的同时，品质更优。
　　
　　据课题负责人王金政研究员介绍，“金凯特”杏果实大，平均单果重92.2克，最大果重128.1克，果面呈金黄色,光洁，完全成熟时阳面有红霞，果肉橘红色，肉质厚，质地细腻，汁液丰富，可溶性固形物含量13.3%，香气浓郁，风味酸甜爽口，品质极佳。正常年份在泰安6月初成熟，采前不落果，耐贮运。7年生盛果期树亩产可达2516公斤。
　　
　　验收专家认为，“金凯特”品种继承了“凯特”杏果大、优质、高产、耐贮、抗花期霜冻等众多优良特性，且成熟期比“凯特”提早5天，风味、香味、果面光洁度均优于“凯特”，是一个综合经济性状优良的新品种。“金凯特”杏是通过实生选种程序，在“凯特”杏实生后代中创新培育出的具有自主知识产权的优良新品种。