胶东在线网8月28日讯(通讯员李庆盛) 又到了秋果大量上市的时候，记者从烟台莱阳果品市场了解到，进入初秋之后，嘎啦苹果成为大批量果品市场亮相的水果，虽然去年存放在冷库中的红富士苹果还在卖，不过随着嘎啦苹果的大量上市，而且在售价上也比冷库里的红富士便宜一块多钱，嘎啦苹果则更受广大市民的亲睐。
　　
　　嘎啦苹果产量与同期相比下降30%-40% 价格保持不变
　　
　　昨日，记者来到莱阳市最大的苹果种植地沐浴店镇了解到，目前沐浴店镇有100余户种植苹果大户，全镇的苹果种植面积达7万多亩，主要是以红富士为主，每亩果园产量可达4000多斤。苹果成熟之后一部分存入冷库，大部分则销售到江苏、内蒙古、新疆、东北等地，以及青岛、烟台、潍坊等周边大型超市，一些一二级苹果还会以出口为主。
　　
　　在沐浴店镇西朱兰村田卫东的果园里，记者看到套着袋子的嘎啦苹果都已经熟好了，尝起来口味也清脆爽口。田卫东告诉记者，苹果套袋是为了防止水分蒸发以及病虫害侵袭，在喷洒农药过程中，套袋苹果也不易受到污染。在采访中记者了解到，田卫东家里共有3亩半果园，种植的苹果种类也很多，有已经上市的嘎啦苹果，还有红富士、蜂王浆、红将军、新红星等。其中苹果种植的数量以红富士最多，其次就是嘎啦苹果。
　　
　　“嘎啦苹果8月初就开始成熟，是苹果中成熟最早的，目前这段时间正处于热销中。对于苹果树的管理，记者了解到，一般每年过了正月十五之后，果农就开始为树剪掉去年结果的枝及腐烂的树枝。到了四月份便准备授粉，在授粉之前要为果树浇好水，主要是为了防冻。田卫东告诉记者：“今年天气早晚温差较大，在给苹果授粉期间，由于早晚天气比较冷，气温低，而中午气温又比较高，因此冻死了不少花粉，致使今年苹果产量普遍比往年少，总体销售情况与往年同期相比下降30%-40%。虽然苹果产量不如往年，但是今年的苹果价格估计也不会很贵，主要是冷库中还存了大量的''老苹果''。”
　　
　　市民更亲睐新鲜嘎啦苹果
　　
　　在价格方面，和''老苹果''红富士相比，嘎啦苹果的价格相比而言要实惠不少。在采访中记者了解到，现在嘎啦苹果的收购价一般在1.5元-2元左右，消费者在市场上花2-3元就可以买到一斤嘎啦苹果。而存放在冷库中的红富士由于成本费比较高，使得售价大多要在4元左右才能买到一斤。“嘎啦苹果的价格比价实惠，而且清脆新鲜，我们当然毫不犹豫的买嘎啦苹果啦。”市民陈女士向记者说道。
　　
　　嘎啦苹果虽然只能短期供应市场，不过，在大量苹果上市之前，嘎啦苹果可谓是抢尽了风头。俗话说“酒香也怕巷子深”，随着沐浴店种植种植面积的扩大，产量的逐年递增，苹果成熟之后，不少采购商都会提前订单，前来购买。“虽然今年苹果产量受天气影响较大，产量远不如从前，但是现在已经有不少采购商来跟我提前预定了，嘎啦苹果成熟后，我们马上就能卖出去，根本不用担心如何存放的问题。”田卫东向记者说道：“这几年他家的苹果每亩地的毛利润可达1万元。”