蓝莓是一种原产于美洲的果品，近年来在国内市场上屡见不鲜。蓝莓果实营养丰富，口感较好，不仅可以直接食用，还可以制作成衍生品和各种食品添加剂，改善其他食品的口感和味道。用途十分广泛，需求量也非常大，在国内外市场上一直供不应求。我国很多地区的气候条件和土壤性质十分适合蓝莓的种植，因此近年来吸引了大批果农纷纷种植蓝莓。蓝莓果实风味独特，营养价值丰富，被誉为“浆果之王”。
　　
　　蓝莓所含花青素不仅有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强机体免疫、明目等功能，其营养价值远远高于苹果、橘子、葡萄等水果。堪称“世界水果之王”。是近几年世界发展最为迅速的，集营养与保健于一身的水果品种。

　　目前，全球有30多个国家进行蓝莓栽培，蓝莓产品在国际市场上供不应求，在国内市场上还处于空白状态，开发潜力巨大。蓝莓鲜果的销售价格，在国际市场上很高。日本是亚洲唯一产业化栽培蓝莓的国家，近年来开始流行蓝莓养生，从昔日提倡的每天一杯牛奶，现在改为每天一袋蓝莓，但其产品只能满足本国消费市场的7%，每年还要大量的从中国进口。
　　
　　现在市场上的蓝莓加工产品有鲜果、冷冻果、蓝莓色素和加工产品四大类40多个品种，其中包括果酒、果汁饮料、乳制品、糖果、干烘焙食品、保健品、医药和化妆品，以及果酱等产品，类型比较丰富。蓝莓产品在我国的市场潜力巨大，果品生产会获得很高的经济效益。
　　
　　北京蓝梦庄园，现有蓝莓育苗基地50亩、组培生产间300平米、种植基地180亩，从种苗繁育、产业化种植、果品销售三个方面打造蓝莓产业链。现是北京最大的蓝莓培育基地，有多种优质蓝莓成年苗，适宜北方碱性土壤种植。
　　
　　随着我国人民生活水平的提高，需求量也必将会迅速增大。因此蓝莓种植业，在我国有广阔的发展前景，是果农种植的朝阳产业。