本报讯（文/图记者 戴舒静）在大多数人的眼里，番茄除了红的就是黄的，可是在翔安区马巷镇陈下厝村民郑乌肉的番茄园里，长出来的番茄却是黑色。这些黑番茄就像黑珍珠一样，给他带来巨大的经济收益。
　　
　　初看像红提子
　　
　　酸甜适度，入口即化
　　
　　前天下午，记者来到了老郑位于新圩镇云头村的番茄种植园，一株株番茄树底部密密麻麻地结满了一颗颗小番茄，有绿色的，也有黑色的。相比普通的红色番茄，这些黑番茄的形状略大，初看有点像红提子，摘下一颗品尝，入口即化，酸甜适度，十分美味。
　　
　　老郑说，这种黑色番茄名叫黑妃番茄，是他去年9月刚引进种下的，周围没人种植。谈到为什么敢做“第一个吃螃蟹的人”，老郑说，他很早之前就在想要种点经济价值比较高的作物。去年一次偶然的机会，他从一个朋友那里了解到，在甘肃和山东等地区有很多农民在种植一种黑色番茄，据说营养价值和经济价值都很高。后来，他发现厦门岛内有一家种子公司在推售此类黑番茄种子，于是他便决定试种。
　　
　　一斤收购价两元
　　
　　普通番茄一斤三四角
　　
　　由于黑色番茄对土壤和气候有一定的要求，因此，在相关农业专家的考察和帮助下，老郑的番茄园最终落户新圩镇云头村。
　　
　　据老郑介绍，他的番茄园有一亩三分地，当时以每株种子1.5元的价格引种了1200株，再加上搭竹架子和施肥，前前后后大约投入了3000元。
　　
　　老郑说，去年12月中下旬，他种的黑番茄开始结果，截至昨日，他已经陆陆续续采摘了750斤，然后再以每斤两元的价格让人收购。
　　
　　老郑说，照这种趋势下来，他的那一亩三分地半年下来产值将在3万元左右。“这可比我以前种大葱和茄子好赚多了，也比种红色番茄效益好，红番茄一斤收购价最多才三四毛。”老郑笑着说。
　　
　　茄红素含量是
　　
　　红番茄的7.2倍
　　
　　据专门研究黑番茄种植的厦门禾诚种子公司专家邱能福介绍，黑番茄原产南美洲，是番茄家族中的珍品，因其果色和果实均为红黑色而得名，属于功能型水果。黑番茄和普通的番茄相比，入口感觉少了些酸味，具有浓郁的水果香味，酸甜适度的口感，特别适合鲜食。
　　
　　“番茄因为富含茄红素一直被誉为健康食品，而黑番茄的茄红素含量是红番茄的7.2倍。”邱能福说。