新华网广西频道７月２６日电（刘艺婷）你有过生吃芒果的经历吗？也学你会不小心吃了一个半生半熟的芒果，那种酸涩的回忆至今让你不敢再去碰它。

    但在田东——芒果之乡，那里的村民却带我体验了一次田东芒果的别样风味。

    在田东水果批发市场里，我认识了热情、好客的果农商韦先生。当他得知我是从外地特地赶来参加田东芒果节时，便极力邀请我去他家作客。拗不过韦先生的盛情邀请，我坐着他的摩托车跟他来到了他们家。

    韦先生的家是一座离田东水果批发市场不到两公里的三层楼房。他告诉我，以前家在乡下，靠种芒果为生，赚了不少钱，于是决定搬进县里，一边种芒果，一边做起收购芒果的买卖。

    韦先生从箩筐里拿出一个看上去１公斤左右、呈金黄色的芒果。他告诉我，这是金煌芒，经常作为礼品送人，很受客商的欢迎。他拿着水果刀，一刀一刀的将金煌芒的皮削下。我心领韦先生的热情款待，但看着如石头一样硬的金煌芒，我犹豫地问道：“生芒果能吃吗？”韦先生笑呵呵说：“你试试就知道。”他将芒果一小片一小片的削下来放在碟子里，摆在我的面前，不停地叫我吃。我实在不好意思拒绝韦先生的好意，只有硬着头皮拿起一块，屏住呼吸，咬下一口。“嘿，这芒果生吃怎么还如此脆甜？”我不解地问道。陈先生幽默地说：“这芒果吃起来感觉像不像在吃红薯。”“这芒果的颜色和硬度的确很像，但从口感上说红薯就没法跟它比了。”

    韦先生告诉我，田东有很多种类的芒果，但惟独只有金煌芒可以生吃，而且生吃起来还如此的香脆、可口。他说，生吃金煌芒这种方法，只有田东县本地人知道，外地人一般不知道金煌芒还可以这样吃。　

    韦先生的热情、好客让我品尝到了田东县这别具风味的金煌芒，感受到了田东人的那份淳朴与好客。