芒果葡萄萨尔萨（4人量）
　　
　　
　　用料：
　　
　　2杯加州无籽葡萄，一切两半
　　
　　2个成熟的芒果，去皮，去核，切成方块（如无芒果，也可使用其他应季水果，如桃、木瓜）
　　
　　1/4杯切碎的洋葱
　　
　　2大汤匙切碎的新鲜芫荽（香菜）叶
　　
　　2大汤匙新鲜的酸橙汁
　　
　　1份墨西哥胡椒，去籽切碎
　　
　　1/2茶匙盐
　　
　　做法：
　　
　　将所有用料放在一个大碗内充分搅拌，用保鲜膜封好放入冰箱待用。
　　
　　食用建议：
　　
　　做小吃食用时，可加入玉米片，也可与烤鸡、烤鱼或烤猪肉同食。
　　
　　营养分析：
　　
　　每份含：66卡路里，蛋白质1克，脂肪<1克(5%卡路里来自脂肪)，碳水化合物17克，无胆固醇，纤维素1.5克，钠148毫克