套13万个袋得忙活20天
　　
　　6月2日凌晨4时许，栖霞市臧家庄村的果农董桂君一家三口早早起了床，随便吃了点饭就赶往一公里之外的果园。虽然天还没有大亮，但在去果园的路上，他们却并不寂寞，因为臧家庄的大多数村民都在这个时间离开家，去往自家果园。
　　
　　董桂君的果园占地10亩，全部种上了苹果树，而苹果也是他们家唯一的经济来源。
　　
　　从早上5时开始，董桂君的手就没闲过，首先要做的就是将每棵果树上多余的果子摘下。“果子太多，树供不起，结出的果子小，而且还不好吃。”董桂君表示，他要先筛选所有果树上的几十万个果子，将最好的留下。接下来，就要开始最重要的工作套袋。
　　
　　董桂君介绍，套果袋的目的是为了让果子免受暴雨和虫害的侵害，这就要求每一个果袋都要牢牢地扎在果枝上，不能有丝毫马虎。而董桂君的果园有10亩，果树上共留有十几万个果子，他光果袋就买了13万个，他要将这些苹果一一套上果袋，“全部完成需要用20天左右。”董桂君表示。
　　
　　为尽快套完全家齐上阵
　　
　　“果子每天都在长大，还会因阳光变色，我们必须尽快套上果袋。”为了能在短时间内完成，董桂君一家三口齐上阵，每天至少要忙碌12个小时。“早上四五点就过来，晚上6点以后回去。”
　　
　　上午10时，果园的气温开始越来越高，在低矮的果树间，更是让人透不过气来，但董桂君一家仍然忙碌着，没有片刻停歇。
　　
　　董桂君说，他的儿子董海春是第一年帮自己干活，在这之前，他从不舍得让儿子干这种又脏又累的活，但今年他却有些不得已。据董桂君介绍，由于去年受到药袋风波影响，他有点担心今年的销量。“今年多留了2万个果子，我还想把所有的果子都养好。”董桂君说，为了能在短时间内完成套袋任务，虽然不舍，他还是让儿子上阵了。
　　
　　“今天套了400个左右，不过这已经很少了。”董海春告诉记者，由于以前没有给苹果套袋的经验，他只能现学现卖。“家里就靠苹果挣钱，这也是为我自己上学挣钱。”
　　
　　董桂君告诉记者，这样的状态他们一家需要持续20天左右，但“如果碰到下雨，差不多得一个月”。
　　
　　果农说法
　　
　　从没套过药袋，“挨个拆开看看吧”
　　
　　董桂君表示，他的果袋全部是从栖霞市购买的。“去年有媒体说我们用药，但我们不怕，栖霞苹果的牌子不是吹出来的，我们要证明这里的苹果没有套药袋，而且质量就是好。”
　　
　　2日中午12时许，天气炎热，正在果园里忙碌着的董桂君已经汗流浃背。得知记者的来意后，董桂君笑着说，“记者同志，挨个拆开看看吧，没一个果袋有药。去年那阵风，轻轻就过去了，咱烟台苹果就是没用药袋。我看经过那件事，咱烟台苹果更卖座了。”
　　
　　2012年6月份，董桂君看着自己熟悉的苹果园竟上了央视，原因不是因为苹果卖座，而是被疑套药袋。“我们家吃了几十年自家种的苹果，要是套药袋，肯定会得病。”董桂君说。
　　
　　苹果套上果袋，长得俊还防农药
　　
　　董桂君口中的果袋是烟台果农再熟悉不过的。“套上袋子，苹果是不见光的，长成后就是白的，摘掉袋子后，在太阳底下一个星期内就变红。”用董桂君的话说，给苹果套上袋子，就像是给人抹了防晒霜，为的是让果子免受病菌侵害和阳光的照射，“套上果袋以后，能让果子免受很多病菌的侵害，套果袋的苹果能长得俊些。”董桂君告诉记者，现在市面上的苹果，外表永远是第一位的，“有没有伤疤，有没有虫眼，果皮亮不亮、红不红……成色越好，苹果的价格越高。”董桂君说，套果袋能将影响苹果成色的不利因素降到最低。“钙、铁等几种苹果最需要的元素，平时施肥就能补充，苹果套在袋子里能防止沾上农药，更提高了安全性。”董桂君说。
　　
　　亲自细心照料，不靠药袋来“养”
　　
　　去年6月份的那场风波，让不少老果商提出不再来烟台购买苹果，而这并没有难倒董桂君。“当时弥补损失的办法只有一个，就是多干活。”董桂君每天巡视自家果园，挨个查看苹果。“苹果也很金贵的，不能晒，不能浸水，不能招虫。”董桂君说，他并不靠药袋“养”苹果，而是亲自细心照料。
　　
　　而在这期间，他开始跟邻居商量对策，每天更多地关注如何让苹果增产。“怎样让苹果又圆又大，不仅要多施肥，还要注意天气状况。”去年8月份，苹果摘下果袋，董桂君和家人每天都到园里，来回翻转果子让它们均匀地接受太阳的照射。此外，董桂君还让儿子上网搜索人工增色技术，一忙就是一整天。直到去年9月份，果园的苹果终于熟透了，并且看起来比往年还要大。所以，即便去年苹果的价格受到了影响，但董桂君家并没有受到太大影响。
　　
　　盼理解
　　
　　苹果就像是娃娃生病也要“吃”点药
　　
　　采访中董桂君表示，他现在最希望的就是让更多的消费者了解苹果，了解烟台。“苹果就像是一个个娃娃，它们也会生病的。”董桂君表示，他觉得让消费者存在疑问的就是果树是否应该打药。“一听说打药，就不买了。其实我们也是为了提高苹果的品质，需要给它们补充营养，更需要在它们生病时照顾它们。”董桂君说，苹果对于栖霞人来说，重要性远高于其他地区。
　　
　　打过药的苹果就不能吃了吗？董桂君表示，这是绝对不可能的事，因为给果树所打的药物都在树的表面，果袋也阻隔了果子和药物的直接接触，药物的作用就是给果树贴上保护膜，以防止虫害和病菌侵入果子内部。“下一次雨，药物就全冲跑了，怎么会留在树上？”董桂君告诉记者，他们的苹果都是通过药检部门检验的，没一个果子不合格。
　　
　　“栖霞的苹果好吃，是因为这里的水土适宜种果树，而不是因为用了某种药才闻名的。”董桂君说，他不怕降价，他怕的是果子的质量真的和许多果农的心情一样变坏。