20箱桃子，进价比去年贵了20%，15分钟就能卖空
随着新一季沂源苹果成熟期的到来，水果商们的忙碌也将随之展开。
记者刘金昌市民记者王茂盛摄
这是一条普通的水果链条，高价水果正在挑动着各个环节涉业者敏感的神经，从小摊贩到批发商，从水果经纪人再到果农，他们开始不停地奔走、博弈……
20箱桃子15分钟就能卖空
这是张店区联通路一家普通的水果店，“新到沂源寿桃”的招牌异常醒目。“20箱桃子，15分钟卖空。”9月25日晚，刘晓飞这样表示。
刘晓飞是这家水果店的店主，从业6年来，虽然节日前的抢购进行了多次，但上述情况还是第一次出现，“更何况是往年不欢迎的桃子……”刘晓飞说。
按照刘晓飞的说法，桃子属于比较难储存的水果，尽管每年的国庆前夕，是桃子入市的高峰期，但作为水果商，他们还是很少进货。因此，面对一边是不断高涨的消费热情，一边是不愿多进货的经销商，每年此时，在刘晓飞的记忆中，总有附近几个区县的水果经销商上门推销业务，而今年难觅踪影。“高价”两个字被刘晓飞说得短促而有力。高价自有起因，以他进的20箱桃为例，“进价整整比去年贵了20%。”刘晓飞坦言。价格并不是最让他头疼的事情，最痛苦的事情是进不到货，“20箱桃子，费尽周折。”刘晓飞这样表述。
9月24日5：00，鲁中果品批发市场伴随着一辆辆卡车呼啸而至，商贩纷至沓来，拥挤在这个院子里。
孟军（化名）是鲁中果品批发市场上规模较大的苹果经销商。他的摊位在市场的中心位置，可以招揽到较多的生意。据他介绍，他目前的日销售量大约在2500斤左右。
孟军表示，虽然在节前工人的日工资涨到了70元，但销量的飙升还是让他喜笑颜开。他保守估计，除去各种成本后现在一天能赚300多块钱。
同样，离孟军不远的另一家水果摊前，记者看到，桃子被摆在了最显眼的位置，“能便宜不？”记者试探问。“等货尾削价甩卖，做梦。”摊主一改昔日的热情。“不及时进货，就没货卖。”步履匆匆间，一名自称姓王的进货人表示，为了进到理想中的水果，每天早上，他都要提前半个多小时到。而在2008年十一前夕，这一切都是不会发生的事情。
涨价的不仅仅是桃子
事实上，涨价的不仅仅是桃子。9月23日，记者在鲁中果品批发市场调查获悉，几种常见水果的批发价如下：葡萄2.3元/斤，西瓜0.6元/斤，莱阳梨1.6元/斤，红富士苹果的价格是每斤1.5元。
而在去年的此时，鲁中果品批发市场的价格监测数据显示：葡萄1.0元/斤-1.7元/斤，西瓜0.5元/斤，莱阳梨1.0元/斤-1.3元/斤……“今年水果的批发价格总体比去年同期偏高”已经成为一个公认的事实。
对于此番水果价格的普遍上涨，来自各方的信息显示，这是供求两端共同推动的结果。根据孟军所言，以苹果为例，苹果今年的产量低于去年，淄博市场上的苹果主要来自胶东，而记者获知，今年适逢苹果的“小年”，产量大幅下降。同时苹果树在春节花期遭遇的霜冻，以及七月份胶东地区的暴雨都是造成此番苹果减产的原因。目前，每斤苹果的收购价已经比去年高了0.2元-0.3元。
与之相反，当前市场上对苹果的需求却在持续上涨。据经销商们介绍，中秋节和腊月是苹果销售的两个黄金期。目前距离中秋节虽然还有几天的时间，但经销商每天能销售出3000斤左右的苹果。随着中秋节越来越近，市场零售和各单位团购数量会进一步增加。
此外，淄博所消费的水果中，绝大部分是从外地运输而来，不断增加的运费也对水果的价格上涨起了推动作用。“今秋的水果价格偏高，其根本原因是进价和运输成本的提高，现在油价上调，运输成本增加，水果价格也跟着涨。”鲁中果品批发市场一工作人员表示。
关于水果的博弈仍进行
水果涨价带来的影响不仅仅是这些，在沂源县，尽管南方的客商和前来拉货的车来了一拨又一拨，但是，不断上扬的水果价格在一次次刺激着水果经纪人的同时，也使得他们捂紧了销售的“口袋”。“这是一场博弈，坚持到最后，才能胜利。”沂源县西里镇人向军是一名有着10年水果买卖经历的水果商，每到10月，他们就从果农手中收购水果，放在冷库储存起来，然后销售，直至下一个成熟期的到来。根据他的介绍，在沂源，每年的10月前后，随着水果成熟期到来，沂源许许多多的“向军”们就开始自己的收购之旅。“烟台、陕西等地，我们都去过。”水果商张山表示。伴随着这样的“东突西进”，在沂源大大小小300余个冷库被来自全国各地的水果塞满。
但“向军”们看到，这样的囤积在带来丰厚利润的同时，也是一场博弈。“目前，我们冷库里的苹果一点没动，苹果价格还在上涨，再等等。”而伴随着“向军”们出现这样的惜售心理，前来沂源拉苹果的客商便开始了漫长的等待。“来了将近一个星期了，一车苹果都没收全。”一名不愿具名的南方客商告诉记者。
而在向军那里，面对眼前这份因水果涨价而来的诱惑，他还是选择了坚守。
记者刘金昌市民记者王茂盛摄
这是一条普通的水果链条，高价水果正在挑动着各个环节涉业者敏感的神经，从小摊贩到批发商，从水果经纪人再到果农，他们开始不停地奔走、博弈……
20箱桃子15分钟就能卖空
这是张店区联通路一家普通的水果店，“新到沂源寿桃”的招牌异常醒目。“20箱桃子，15分钟卖空。”9月25日晚，刘晓飞这样表示。
刘晓飞是这家水果店的店主，从业6年来，虽然节日前的抢购进行了多次，但上述情况还是第一次出现，“更何况是往年不欢迎的桃子……”刘晓飞说。
按照刘晓飞的说法，桃子属于比较难储存的水果，尽管每年的国庆前夕，是桃子入市的高峰期，但作为水果商，他们还是很少进货。因此，面对一边是不断高涨的消费热情，一边是不愿多进货的经销商，每年此时，在刘晓飞的记忆中，总有附近几个区县的水果经销商上门推销业务，而今年难觅踪影。“高价”两个字被刘晓飞说得短促而有力。高价自有起因，以他进的20箱桃为例，“进价整整比去年贵了20%。”刘晓飞坦言。价格并不是最让他头疼的事情，最痛苦的事情是进不到货，“20箱桃子，费尽周折。”刘晓飞这样表述。
9月24日5：00，鲁中果品批发市场伴随着一辆辆卡车呼啸而至，商贩纷至沓来，拥挤在这个院子里。
孟军（化名）是鲁中果品批发市场上规模较大的苹果经销商。他的摊位在市场的中心位置，可以招揽到较多的生意。据他介绍，他目前的日销售量大约在2500斤左右。
孟军表示，虽然在节前工人的日工资涨到了70元，但销量的飙升还是让他喜笑颜开。他保守估计，除去各种成本后现在一天能赚300多块钱。
同样，离孟军不远的另一家水果摊前，记者看到，桃子被摆在了最显眼的位置，“能便宜不？”记者试探问。“等货尾削价甩卖，做梦。”摊主一改昔日的热情。“不及时进货，就没货卖。”步履匆匆间，一名自称姓王的进货人表示，为了进到理想中的水果，每天早上，他都要提前半个多小时到。而在2008年十一前夕，这一切都是不会发生的事情。
涨价的不仅仅是桃子
事实上，涨价的不仅仅是桃子。9月23日，记者在鲁中果品批发市场调查获悉，几种常见水果的批发价如下：葡萄2.3元/斤，西瓜0.6元/斤，莱阳梨1.6元/斤，红富士苹果的价格是每斤1.5元。
而在去年的此时，鲁中果品批发市场的价格监测数据显示：葡萄1.0元/斤-1.7元/斤，西瓜0.5元/斤，莱阳梨1.0元/斤-1.3元/斤……“今年水果的批发价格总体比去年同期偏高”已经成为一个公认的事实。
对于此番水果价格的普遍上涨，来自各方的信息显示，这是供求两端共同推动的结果。根据孟军所言，以苹果为例，苹果今年的产量低于去年，淄博市场上的苹果主要来自胶东，而记者获知，今年适逢苹果的“小年”，产量大幅下降。同时苹果树在春节花期遭遇的霜冻，以及七月份胶东地区的暴雨都是造成此番苹果减产的原因。目前，每斤苹果的收购价已经比去年高了0.2元-0.3元。
与之相反，当前市场上对苹果的需求却在持续上涨。据经销商们介绍，中秋节和腊月是苹果销售的两个黄金期。目前距离中秋节虽然还有几天的时间，但经销商每天能销售出3000斤左右的苹果。随着中秋节越来越近，市场零售和各单位团购数量会进一步增加。
此外，淄博所消费的水果中，绝大部分是从外地运输而来，不断增加的运费也对水果的价格上涨起了推动作用。“今秋的水果价格偏高，其根本原因是进价和运输成本的提高，现在油价上调，运输成本增加，水果价格也跟着涨。”鲁中果品批发市场一工作人员表示。
关于水果的博弈仍进行
水果涨价带来的影响不仅仅是这些，在沂源县，尽管南方的客商和前来拉货的车来了一拨又一拨，但是，不断上扬的水果价格在一次次刺激着水果经纪人的同时，也使得他们捂紧了销售的“口袋”。“这是一场博弈，坚持到最后，才能胜利。”沂源县西里镇人向军是一名有着10年水果买卖经历的水果商，每到10月，他们就从果农手中收购水果，放在冷库储存起来，然后销售，直至下一个成熟期的到来。根据他的介绍，在沂源，每年的10月前后，随着水果成熟期到来，沂源许许多多的“向军”们就开始自己的收购之旅。“烟台、陕西等地，我们都去过。”水果商张山表示。伴随着这样的“东突西进”，在沂源大大小小300余个冷库被来自全国各地的水果塞满。
但“向军”们看到，这样的囤积在带来丰厚利润的同时，也是一场博弈。“目前，我们冷库里的苹果一点没动，苹果价格还在上涨，再等等。”而伴随着“向军”们出现这样的惜售心理，前来沂源拉苹果的客商便开始了漫长的等待。“来了将近一个星期了，一车苹果都没收全。”一名不愿具名的南方客商告诉记者。
而在向军那里，面对眼前这份因水果涨价而来的诱惑，他还是选择了坚守。
