天山网讯（记者刘强报道）30年前，吐鲁番葡萄干的年精深加工量只有1000吨，不到葡萄干生产总量的1%，导致这一状况的除了当时经济条件制约外，采用人工手拣葡萄干的方式是另外一个重要原因。
　　
　　记得我上小学5年级时，班里的同学叫我放学后去拣葡萄干，每拣1公斤给2毛钱，我连忙答应下来，生怕有人给我抢，不过真正开始拣以后，我才体会到钱不是那么好挣的，坐在像小山丘似的葡萄干下面，把一粒一粒绿色、黑色的葡萄干拣出来，既费眼睛又不卫生，大概拣了2个多小时，赚了1块钱，当时心里甭提多激动了。这种随意堆放葡萄干，人坐在地上拣葡萄干的场景一直在当地延续了很长时间。
　　
　　2007年底，我国第一台具有自主知识产权的高性能葡萄干专用色选机落户吐鲁番，有了这台色选机，只需操作人员设定好程序，机器就能自动将颜色杂乱的葡萄干分开，再经过技术人员1年的开发，今年又有3台全新彩色葡萄干色选机正式在吐鲁番投入使用了，新一代彩色葡萄干色选机色选能力得到了极大的提升，操作便捷，性能稳定，能同时色选出黑、红、绿、黄四种颜色的葡萄干，一小时能选出2吨葡萄干，相当于500个人的工作量。葡萄干经过色选处理后，颜色、大小均匀，再经过专业消毒设备的处理，最贵的葡萄干每公斤能买到200元，而且销往欧洲、日本等地，这搁在当年真是想都不敢想的事儿。