随着泰顺县水果种植户的增多，杨梅、提子、猕猴桃等各种各样的水果也纷纷上了市场。眼下正是苹果成熟的季节，泰顺县碑排乡农民彭尚进种植的高山苹果首次挂果，预计明年将可以正式上市。

　　在彭尚进的果园里，除了成片的猕猴桃，还有500多株苹果树，其中的300多株今年首次挂果。摘下一只成熟的苹果品尝，口感甜中带点酸，皮薄多汁，质脆爽口。加上果园位于海拔600米的山上，这种苹果就成了名副其实的“高山苹果”。

　　“高山苹果有自己的优势，它肉质比红富士结实，口感清脆，和青苹果相比更甜、更多汁，还不发酸，加上不要长途运输，也更新鲜了。”彭尚进兴奋地说，今年是苹果树种下去的第三年，首次挂果，虽然产量不高，但苹果品质较好，预计明年就可以出效益。

　　彭尚进是当地猕猴桃种植大户，由于猕猴桃管理较为复杂，受台风影响较大，加上后期保存困难，就萌生了种植苹果的想法。2006年，彭尚进通过筛选引进了适应南方气候，成熟期在7月上旬的苹果树种进行试验种植。有了目标，彭尚进就一头扎了进去，碰到难题，就看书、上网查资料，没有经验，就主动向技术专家请教。三年过去了，终于到了苹果成熟的时候了。如今，看着已经扎根在泰顺山区的苹果树，彭尚进对高山苹果的前景充满了信心。

　　来源：泰顺新闻网  作者：虞佳琳