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葡萄优化品种结构扩大设施栽培规模

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 农民日报 作者:国家葡萄产业技术体系首席科学家 段长青   发布者:webmaster
热度363票  浏览134次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年3月23日 15:56
  产业规模继续保持稳步发展当前,我国葡萄产业发展迅速。非适宜区和适宜区内的非适宜品种以及管理技术落后、经济效益低下地区的栽培面积大幅减少,而优势区、高效区及特色区的栽培面积稳步增加。2010年葡萄产业仍将处于结构调整阶段,产业规模继续保持稳步发展,在稳定产量的同时,果实品质会逐步提高,生产由数量效益型向质量效益型转变。
  
  区域优势逐步显现2010年我国葡萄生产将继续向资源产品优、产业基础好、出口潜力大和比较效益高的区域集中,葡萄优势产业带继续加强,区域优势逐步显现。
  
  栽培形式多种多样,设施栽培异军突起目前葡萄已从单纯的露地栽培发展到露地栽培与设施栽培并存。葡萄设施栽培的发展,不仅扩大了栽培区域,延长了果品上市供应期,而且显著提高了葡萄产业的经济效益。2010年设施葡萄栽培面积将进一步增加。其中促成栽培和避雨栽培面积必将大幅增加,延迟栽培区会迅速扩展。
  
  品种结构进一步优化鲜食葡萄中,巨峰、红地球、玫瑰香、藤稔、夏黑、无核白鸡心和无核白等优良品种栽培面积已经占到葡萄栽培总面积的70%以上,巨玫瑰、早黑宝、醉金香、火焰无核、克瑞森无核等品种发展较快;在优良酿酒葡萄赤霞珠、梅乐、霞多丽和西拉等成为主栽品种的同时,特色引进品种将不断扩大,我国特殊资源的加工利用也将进一步加快。葡萄品种结构将进一步优化,品种多样性继续加强。
  
  产业链条不断延伸,出口创汇持续增加随着葡萄产业不断走向成熟,产业链中各个环节不断加强。2010年我国葡萄产业链条仍将不断延伸,出口创汇能力持续增强。估计长期贮藏保鲜量约增加15%,冷链流通约增加10%;葡萄酒的总产量会突破80万吨。
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