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甜甜酸酸的 你还记得小国光吗

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热度53票  浏览66次 【共0条评论】【我要评论 时间:2014年11月13日 16:00
  烟台小国光苹果开始爱心团购2014年11月13日
  
  眼下正是小国光收获的季节。记者 范洪雷 摄
  
  □记者 范洪雷
  
  生活日报11月12日讯 在“红富士”一统天下的苹果市场上,烟台苹果的老品种“小国光”实在是不起眼。它个头不大,口味甜中带酸。但就是这不起眼的“小国光”,成为许多人记忆中抹不去的味道。当红富士成了“老大”,再想要吃上一口甜中带酸的“小国光”,似乎成了一件奢侈的事。
  
  眼下,正是小国光收获的季节。日前,本报生活团记者来到烟台海阳,刚走进行村镇田村的果园,就闻到阵阵果香。果树下,堆放着小山似的小国光苹果——青红相间的果实。
  
  然而,面对多达3万斤的果子,果农吕泽祥的却没有一点儿丰收后的喜悦。他正愁着如何把这些苹果卖出去。按理说,物以稀为贵。如今,烟台苹果的老品种——小国光,在市场上越来越少,怎么还会犯愁销不出去?原来,老吕“孤军奋战”的16亩小国光,因为没有规模和集群优势,市场认可度不够,销路难觅。吕泽祥的女儿说,“我在北京工作,也帮不上父母。他们年纪大了,眼看就要过冬,冬天赶集实在是太冷。父母要强,家里过冬的花销,全部指望父母赶集卖的三个、两个的苹果。”
  
  “这16亩小国光种了快30多年了。”吕泽祥抚摸着果树的树干,如同抚摸着自己的孩子。他告诉记者,当年大多数村民改种红富士时,他实在舍不得把这片小国光砍掉,觉得这种果子口感很好,种了多年的小国光,也有感情了,一直没舍得换品种。
  
  “吃过小国光苹果的,一定能记住那种酸甜的味道。就是小时候吃过的苹果的味道。”吕泽祥的女儿吕静告诉记者,她漂在北京,家里10多亩苹果园全由父母打理,果树大都20年以上的树龄,管理起来很费事。提起父母的辛苦,吕静心里很不是滋味。
  
  听着他们两父女的介绍,记者拿起一个小国光,放在嘴里,咬下去,“咔嚓”一声,嘎嘎脆,味道酸酸甜甜,清香脆爽。吕伯介绍说,小国光有降血脂、降血压、抗氧化的作用,并且耐储存,今年的果子贮存好了,能放到明年四五月份。
  
  就像吕伯所说的“这么好的果子没人吃,实在太可惜了”,如果你有对小国光甜美的记忆,如果你心疼在农村的父母种田的不易,如果你想尝尝罕见的小苹果的滋味,如果你想帮吕家父女一把,就来加入我们生活团吧。
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