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桐乡槜李丰年遇卖难,网上线下联销见实效

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 中国嘉兴网   发布者:webmaster
热度55票  浏览67次 【共0条评论】【我要评论 时间:2014年7月11日 13:20
  今年桐乡槜李迎来了历史上少有的丰产年,但随着总产量的大幅增长和市场销售环境的改变,也给果农带来了价格下降和销售难的新问题。为解决槜李“卖难”问题,避免丰产不丰收,桃园村槜李合作社借助槜李的名果声誉,采取开设网店、建微平台、自驾采摘网上线下多种新型营销模式联合促销,取得了良好效果,目前合作社基地的槜李不但及时销售一空,而且价格基本保持往年高位(平均销售价格每公斤在120元左右),实现了槜李丰产丰收的好效益。该合作社果农能成功取得“水果丰年卖难”这一农产品共性问题,并摆脱传统等上门集团购买销售方式,主要得益于采取了以下四方面措施和网上线下新型营销模式:
  
  一是挖掘文化内涵,宣传名果特色。桐乡槜李已有2500多年栽培历史,据传深得中国古代大美女西施的垂爱而享誉古今,也曾因朱德专门写信来索要槜李苗而让其闻名全国,当地政府为充分挖掘这一传奇名果的文化内涵,目前举办了四届槜李文化节,并通过包括央视在内的各级主流媒体积极宣传槜李的传奇故事和产品特色,努力扩大桐乡槜李在国内外的知名度。
  
  二是保护优质资源,发挥品牌效应。梧桐街道桃园村是桐乡槜李的原产地,因该地特有的气候、土质和栽培技艺,以及经数以百年计的筛选、提纯,培育了具有特定果型、风味和品质的纯正桐乡槜李品种,造就了具有地方特色的优质果品。近年来,该村通过组建专业合作社,建立纯正槜李基地,采取传统与现代新技术相结合的栽培管理方式,解决了座果难、产量低和年度间不稳等历史性难题,保持了桐乡槜李特有种性,其果品质量曾多次在全省评比中获奖,2011年获国家农产品地理标志保护。
  
  三是开拓网络营销,发展电子商务。据了解,目前桐乡市以梧桐街道桃园村为核心的桐乡槜李种植面积已有1300亩,现投产面积只800余亩,其中包括当地果农近年来新引种发展的嘉兴品种槜李(约占60~70%,嘉兴种槜李熟期比桐乡槜李早一周左右,且果型偏大,但品质稍逊)。今年因前期天气条件适宜加上栽培管理得当,槜李迎来了丰收年,预计平均亩产在300公斤左右,总产可达200多吨,但实际可上市的正宗桐乡槜李商品果也只有几十吨。然因销售市场环境变化和总产量大幅增加,原本“皇帝女儿不愁嫁”的桐乡槜李今年呈现价格下降和销售困难的新情况,该村合作社及大户为此通过开设网店,采用冷链技术保鲜试水线上销售,取得了销路拓宽、市场打开、价格不降的成功营销,据不完全统计,目前果农已实现网上销售槜李已达1000公斤左右,价格大多维持在每公斤100至120元。
  
  四是建立微信平台,探索采游经济。为进一步减轻槜李成熟期短、上市集中的销售压力,桃园村槜李合作社今年首次与嘉兴日报桐乡分社合作,利用《桐乡新闻》与市农经部门开设的“桐乡好食材地道桐乡味”专栏,出刊桐乡槜李宣传、推介专题,并建立微信平台,群发农民信箱每日一助短信等,组织市民开展自驾采摘专场活动,仅6月29日第一天就组织10辆私家车40多人前往合作社槜李基地采摘体验和品尝购买,成功地跨出了桐乡槜李线下销售新路子。
  
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