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果蔬常温保鲜新技术延长保鲜期
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来源: 东南快报 发布者:
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时间:2010年6月21日 10:24
(记者吴静)昨日,在省侨办组织的海外侨商投资与贸易项目成果推介对接会上,共有6个项目现场签约,总金额近7亿元。其中,采用生物杀菌方法进行
水果
蔬菜
保鲜的
技术
被现场推介。“我们新研制的保鲜技术能比
常温
情况的水果多保存10天左右。”深圳仁人科技开发有限公司现任总经理涂仁静博士对记者介绍,通过
新技术
,如
香蕉
常温至少保鲜40天,冰冻后能有60天,
荔枝
常温下保鲜35天,冰冻后40天,不但保鲜时间久,还能很好地保留
果蔬
原有的风味。
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