龙岗镇是我市山核桃收购、加工、销售的集聚地。近年来，镇党委、政府紧紧依托独特的地理区位和便利的交通优势，将加快龙岗山核桃加工基地建设作为发展农村经济、增加农民收入的重要举措，广泛动员和鼓励农户大力发展具有龙岗特色的山核桃加工和贩销产业，现已产生集聚效应。到目前为止，全镇拥有大小炒货食品加工企业125家，占全市炒货企业的40%，年收购、加工、贩销山核桃5800吨，产值达到5.3亿元，占全镇工业产值的35%。
　　
　　为做大、做强、做优具有地方特色的山核桃产业，该镇将加快基地建设作为首选目标，搭建创建基地平台。按照“能上则上，能快则快”的要求，引导各村从原始管理转变到项目管理上来。把重点村的山核桃林纳入生态化经营项目，进行逐个论证，并积极向上申报，做到“计划进笼子、项目进本子、资金进盘子”，做好林坑山核桃示范基地和群干、百丈山核桃生态化经营基地建设，提高山核桃加工质量和加工增值。
　　
　　加大山核桃加工企业扶持力度，搭建创建品牌平台。通过展览会、促销会等形式，进一步打响山核桃加工行业农业龙头企业的品牌。做到政策上扶持，技术上指导，引导企业开发新产品，创建著名商标和知名品牌，快速提高山核桃的科技含量、科技附加值和市场竞争力。通过设备的不断更新，工艺的不断改进，加工质量的不断提高，使不少加工企业脱颖而出。康太食品成功开发新产品和新包装，产品供不应求；恒兴食品的“龙珍”牌被评为浙江省名牌产品；龙井食品的“昌化果”牌被评为杭州市名牌产品。全镇有68家加工企业获得QS认证，83家法人加工企业符合质量要求标准，新增“杰人”、“通达”食品为市农业龙头企业，使全镇农业龙头企业增至5家。
　　
　　依托集聚优势，扩大营销队伍，搭建农民创收平台。该镇从长远着手，积极谋划集种植、加工、销售于一体的产业构想，鼓励农户扩种山核桃林，使全镇山核桃面积增至2.1万亩，年产山核桃540吨，产值达2100余万元。山核桃集聚地的形成，使周边的安徽、淳安等地的客户慕名而来，将山核桃源源不断地运往龙岗集聚，有效地激发了当地农户经销山核桃的热情，从而使全镇基本形成山上建基地，山下办工厂，山外拓市场，加工兼经销的新格局。据统计，该镇仅从事山核桃贩销的农户达700余户，收购、加工、销售山核桃的从业人员达4200余人，其中40余家企业在上海、苏州、无锡、杭州、临安等地开设经销门市部。
　　
　　这一产业的发展，有力地拉动了该镇农民的增收，去年全镇农民人均收入突破万元大关，达到10431元。