在山东省乳山市诸往镇东尚山村，果农们忙碌地穿梭在果园里。正在给新植一年的果树剪枝的村民刘韶部说：“掌握了技术，不怕产不出好果子，不怕好果子没人买，俺连续两年扩栽了四亩多。”如今，在乳山市，像刘韶部一样，很多有了技术的农民都重新栽上了苹果树，全市苹果种植面积在短短一年的时间里增加了3多亩。
　　
　　乳山地质适宜苹果生长，所产果品质优、口味好，栽培历史已近百年，是著名的“烟台苹果”的重要产区。上世纪80年代，曾经出现栽植高峰，由于品种老化、产量不高、质量不优、销路不畅，面积逐年减少，到90年代中期降至12万亩。2000年以来，乳山市在调整农业结构过程中，把苹果作为优势产业加以扶持，通过构筑科技网络、培训科技型农民，使农民们不断地更新所掌握的生产技术，使农民积极性高涨，目前种植面积已达到17万亩。
　　
　　2004年初，乳山市果树工作站与省内外科研院校合作，构建起市、镇、村三级技术推广网络，定期进村召开病虫害防治会，有针对性地为果农制定农药化肥配方，克服了棉蚜、红蜘蛛等危害严重的虫害。2006年，乳山市21个重点村设立了技术咨询点，果农可不出村就能及时获取自己所需的技术信息。同时，果农们还可以根据自己需要的技术向各级专家“点菜”，专家们将在第一时间内“联网办公”，及时地为果农“下厨做菜”，解决技术需求。
　　
　　今年5月下旬，下初镇下初村及周边村的80多名果农在地头上学习专家送来的技术，他们高兴地说：“现在管理苹果根本不用自己操心，施肥、喷药、剪枝、采摘，什么时间该干什么，只要按专家说的去做就行了。”在技术人员的努力下，乳山新植苹果仅用3年甚至两年就可结果，亩产也稳步提高，平均达到3000-4000公斤，最高的达到8000公斤。
　　
　　在技术普及推广中，科技型农民不断增多。很多农民在掌握了一定的新技术后，结合实践不断探索出新的实用技术，并将技术推广应用。崖子镇岛子村果农宋修进就是科技型农民的典型代表，他在技术人员的帮助下，在果园里安装了频振式杀虫灯，利用害虫的趋光性、趋波性，引诱成虫扑灯，达到杀灭的目的。这种灯每盏可覆盖50亩果园，一个晚上最多可杀死害虫10万多只。安装这种灯后，每年可减少化学用药2次。农药残留减少了，苹果品质提高了，很多果商慕名前来。现在，该镇像他这样生产出的“垛山”牌苹果种植面积达到4.5万亩，价格每公斤比其它苹果高出0.2元，果农从中尝到了科技带来的甜头。
　　
　　据了解，目前乳山市已建立果品市场30多个，20吨以上的果品气调库20多家，从根本上解决了果农的后顾之忧。