商家唱戏——品牌商品推广效果极好

　　吴山广场、武林广场、庆春广场、运河广场、西城广场，记者一路跑下来，发现一些品牌商户摊位前排队的顾客很多。

　　开市还不到一个小时，来自上城区三桥农贸市场的青山湖(新潮)豆芽菜经营户蒋荣华就“闲”下来了，“没想到生意会这么好，准备的500多斤豆芽菜都卖完了”。上城区的活动场地设在吴山广场，刚结束早锻炼的市民成了这里的首批顾客。笋干、酱鸭、鸡蛋、豆制品，甚至还有金华酥饼等传统点心，一位住在定安路的秦师傅收获不小。而从采荷过来爬山锻炼的周阿姨也顺路带了些豆芽菜回去，“牌子是同一个，这里搞活动价格要比农贸市场的实惠。”

　　经营肉类的杭州飞杭食品有限公司搬了台冰箱在西城广场展卖。临近十一点左右，偌大的冰箱内肉品所剩无几。“我们家平时都认着这个牌子买，品质很不错。”一位住在金都花园的吴女士赶在售罄前“抢”下半斤牛肉。

　　同样是在西城广场，围着橘色围裙的叶伟和他的同事吸引了不少围观者，他们销售的是袋包装的半成品菜肴。“我们的产品运用了最新技术，可以保存一年不会变质，而需要烹饪时只需三分钟就能让你变成大厨，花上半个小时你就能做成一桌家宴。”销售员边吆喝，边现场拿了电磁炉和锅子来演示。大约过了三分钟左右，一阵香味飘来，征服了围观者，纷纷掏出钱包买上几盒。“‘广交会’对我们这样的新品牌来说，也是一次难得的展示机会。”叶伟说，他们的产品进入市场还不到半年，市场反映很不错，不过在“广交会”上被热捧的程度显然还是超过了他们的预期，“每个广场都卖断货过，厂里送货的师傅在抱怨忙不过来了。”

　　“在前期选择品牌商户时，我们重点考虑的是成熟品牌，也推荐了一些质量可靠、信誉度较好，又适合露天广场交易的新兴品牌商。”市农贸市场行业协会会长吴伟民告诉记者。现场的热闹场面也吸引了一些小商户的注意，在武林广场就有一家点心制作商热切地找到他，表示想来参加下一回“广交会”，“考虑到他的产品需要现做现卖，在广场交易时食品卫生难以保证，只能婉拒他。”