“小众”农产品价格如何管？
　　
　　对于近年来部分农产品价格的暴涨暴跌，部分专家认为应区别对待。张卫国说，农产品大体可分为两类，一类是与公众生活密切相关、必须要吃的，比如猪肉、粮食、部分蔬菜等，可称之为“大众”农产品；另一类是与公众生活关系不大或几乎无关、吃不吃都差不多的，比如“天价樱桃”“天价长江刀鱼”等，可称之为“小众”农产品。
　　
　　“对于‘大众’农产品价格，在市场调节的基础上，应辅之以行政调节等多种调控手段，确保居民生活不受较大影响；对于‘小众’农产品，在保护农民利益的前提下，可以由市场自发调节。”张卫国说。
　　
　　不少业内人士认为，从长远来看，应从减少中间环节、建立全国范围的农业信息发布网络等方面入手，治理农产品价格暴涨暴跌顽疾。
　　
　　中国蔬菜流通协会会长戴中久说，虽然近年来我国推行“农超对接”取得较大成绩，但目前直接与超市进行对接的农产品只占所有农产品的１５％，大多数农产品还是通过“产地－经销商－市场”的模式走上市民餐桌。中间环节过多是推高农产品价格的一大原因，未来应通过加大“农超对接”力度等措施进一步减少中间环节。