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日本果农将苹果保存于雪中 取名"雪果"味道更甜

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 中国网   发布者:webmaster
热度398票  浏览339次 【共0条评论】【我要评论 时间:2014年1月27日 18:35
中国网1月23日讯 据日本NHK网站1月22日报道,为在春季出售新鲜水嫩的苹果日本长野县上田市将苹果贮藏在雪中加以保存。
据悉,从5年前起,日本上田市每年冬季将苹果埋藏在雪中以期在春季出售,并将苹果命名为“雪果”。1月21日,当地农民和农协工作人员将上月收获的1.5万余个苹果运送至观光地的停车场内,并在每箱苹果上盖上木板和防水布,随后又用起重机铺上积雪,形成了一座四米高的雪山。
据当地农协介绍,积雪温度在零度左右,湿度在90%以上,可使苹果保持新鲜水嫩,其效果比冰箱还要好。此外,积雪贮存还能够增加苹果甜度。
雪中贮存的苹果将于今年3月下旬取出,之后将在卖场或网上出售。对此,日本农协信州上田地域生产地域消费课长松崎秀男表示:“在雪中贮存苹果不需交纳电费,是十分环保之举。希望到了春天,大家可以品尝到犹如新摘苹果般香甜可口的味道。”
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