上周正值“五一”小长假，天气阴晴参半。节日效应带动果市销量上涨，由于节前储备充足，因此弥补了天气不好对于果市上市量的影响。据对上周上市水果的数据统计显示，上市量环比下降9.56%，交易量环比上涨6.56%，平均价格5.85元/公斤，环比上涨4.6%。
　　
　　重点监测的20种水果统计数据显示，价格上涨的有3种，分别是：菠萝、蜜橘、桃，价格下降的有14种，分别是：芒果、草莓、哈密瓜、葡萄、甜橙、甜瓜、西瓜、樱桃、红果、油桃、梨、苹果、木瓜、香瓜，香蕉、猕猴桃、山楂价格基本持平。
　　
　　水果上市交易特点：
　　
　　6日迎来立夏节气，立夏预示着季节的转换，为一年四季之夏季开始的日子。虽然伴随着降雨天气，但省城已现夏天的感觉，眼下上市的水果品种也已经非常丰富，夏季水果西瓜、樱桃、葡萄、桃子、荔枝等都纷纷涌现出来。当前，泰安地区露天樱桃也已经面市，樱桃品种已多达七八种，有美早、红灯、红宝石、黄蜜、先锋等，品种不一、大小不一、价格也有不小差距，批发价格一般在10-40元/斤不等。
　　
　　去年价格疯狂上涨，被市民戏称为“苹什么”和“蕉贵”的苹果和香蕉，已经走下贵族神坛，身价开始平民起来。以红富士为例，去年同期大果一般5-6元/斤，小果3-3.5元/斤，现在大果一般4-5元/斤，小果2-2.5/斤。究其原因，则是由于去年价高果农惜售，屯了不少货，现在销售的是库存果，随着天气转热，冷库成本增加，长时间储存后，苹果品相也会有所变化，等今年新季苹果上市，价格会走低，加之后期夏季水果大量上市，苹果不占优势，价格下调势在必行；而香蕉则由于多产地气温升高及老挝、缅甸迎来上市高峰，货量大增，供过于求价格出现下滑，但当前瓜果类水果还未完成占领市场，因而苹果和香蕉价格较为稳定。
　　
　　另外，柑橘类水果已到销售尾期，市场在售的不知火、脐橙、芦柑上市量、销量量大幅萎缩，接班登场的是新一季的夏橙，价格为2.5-3元/斤。
　　
　　后势预测：
　　
　　现已逐渐进入了本省西瓜、甜瓜、香瓜的上市期，这些品种也将成为新一季的销售主力。随着天气的变热及其上市量的不断增大，果市整体价格还将走低。