华中最大的“农谷”非荆州莫属！记者日前从荆州市发改委获悉，全市实施“双百市场工程”、农超对接活动、农产品标准化建设和城镇菜市场标准化建设，已初步形成网上交易、物流配送的农产品流通格局，2011年，农产品交易总量约750万吨，是华中地区最大的淡水鱼、禽蛋、香蕉、西甜瓜、姜蒜等农产品集散地。
　　
　　数字荆州“农字号”
　　
　　农产品批发市场是农产品流通的主渠道，农贸市场在农产品流通中承担着主要零售功能。据市发改委调查显示，荆州市现有各类农产品批发市场17个，其中，大型综合批发市场1个，综合性批发市场2个，专业批发市场4个，兼营性批发市场6个，产地型季节性批发市场4个，批发市场年交易总量360万吨，年交易额超过280亿元。
　　
　　另外，两湖农产品交易物流中心、闵洪水产品批发市场、楚丰农产品市场和监南农贸市场被商务部纳入全国“双百市场工程”，荆州市现有农贸市场228个，其中荆州城区42个，县级城市56个，乡镇场130个。
　　
　　其中，连锁超市在农产品零售中的比例逐年提高，荆州市设有农产品专区、专柜的超市连锁店约1200家，其中设有农产品专区的大中型超市连锁店166家。2011年全市连锁超市农产品销售总额22.5亿元，连锁超市销售的农产品占全市零售份额已从2005年的2.2%提高到17%。
　　
　　近几年，荆州市沃尔玛、家乐福、大润发、中商、武商、中百等30多家大中型连锁超市企业举行了联合或专场农超对接活动，共有14个基地，152家农民专业合作社和7家农产品精、深加工企业与上述超市企业实现了对接，建立了长期稳定的直采和供货关系。
　　
　　随着连锁超市的快速发展和两湖绿谷供应平台的成功搭建，近几年全市农产品配送中心建设较快发展，依托我市综合、专业批发市场和农产品生产基地，相继在荆州城区及县乡兴建了农产品配送中心，配套有冷藏仓储、分拣中心和包装车间，去年全市专业农产品配送中心达6个。
　　
　　电子商务破解农产品“卖难”
　　
　　据调查，荆州市农产品专业冷库、冷藏仓储及冷藏运输车从无到有，发展很快。2007年全市仅有老式高耗能冷库3万吨，没有专业冷藏仓储和运输车，2010年以来，全市新建冷库8座，扩建冷库11个，新增冷库容量16万吨，总容量达到26万吨，居全省市州之首。
　　
　　荆州农产品电子商务崭露头角，经过三年时间筹备，中国两湖绿谷农产品商务网于2010年10月建成，总投资1000万元，具备了政策引导、网上交易和物流配送三大功能，基本实现了产品流、资金流、信息流和物资流“四流合一”的目标，有效破解农产品“卖难”问题。
　　
　　通过实施“双百市场工程”，近两年，荆州市农产品质量安全检测硬件设施建设得到了较大发展，截至2011年底，全市已有12个批发市场，35个农贸市场，9个农民专业合作社，6个农产品配送中心配套了现代检测设备，其中19个单位的检测设备齐全，操作规范，并实现了制度化。
　　
　　考虑交易层次布局特色市场
　　
　　市发改委有关负责人称，虽然通过这些年的发展，荆州市农产品现代流通体系得到了健全和完善，但是制约荆州市农产品流通体系发展的因素还不少。
　　
　　其中，县市中转集散性的骨干批发市场除洪湖、公安外，其他县市还没有，城乡农贸市场基础设施老化，功能欠完备，荆州市冷库发展较快，但还只能部分解决肉类、禽蛋、水果、淡水鱼的冷藏问题。目前，产地批发市场配套冷库、冷藏运输车辆、专业冷藏仓储等冷链基础设施还不足，造成了农产品的大量损耗。
　　
　　据调查，荆州市农产品流通还处于市场的自发性调节阶段，农产品的流通的主要模式仍然是生产者、运销批发、销地市场、零售商、消费者，由于缺少相对集中、统一、有效的农产品流通信息系统，在这个多环节的流通链条中，首端农民和终端消费者相对于中间环节信息闭塞一点。
　　
　　市发改委负责人建议，抓紧做好农产品交易市场体系建设的统筹规划，重点考虑交易市场层次和布局，区域性大型综合批发市场不宜过多，应规划布局特色性专业批发市场。发展农产品流通需要大量的资金支持，目前，荆州市农产品现代流通在建和拟建项目很多，形势喜人，但资金缺口很大，亟待出台政策解决融资难题。(见习记者 骆艳艳)