在过去几年里,
意大利曾经由一个
草莓的净
出口国变成了一个净进口国。几年来,由于
种植面积不断下挫,出口不断下降,使国内日益上升的需求不得不通过大量进口来解决。但是,2007年,这种趋势有了转变。2007年草莓种植面积的不断扩大,继续延伸到了2008年,这表明各方正在进行很大的努力,来恢复达到意大利草莓的自给自足的水平。
消费者的数据表明,意大利人越来越喜欢享用草莓。过去几年里,随着种植面积的不断减少,加上草莓消费量的不断增加,使意大利不得不求助于更多地采取进口的对策。因此,在这千禧之年,意大利逐渐失去了其传统的草莓出口国的地位,在2003年至2007年间,进口日益超过了出口。