江苏省盐城市是果品生产大市，张庄葡萄、大丰早酥梨、东台西瓜甜瓜等一批名特优果品，借助技术引进、品种更新、产业化经营等手段，增强了果品加工企业的竞争力，增加了果农的收入。
　　
　　该市通过开展“厂会协作”等活动，促进科技成果向果品现实生产力转化，推进果品企业技术创新，推广园艺新技术落地。特别是通过“园区十龙头企业+家庭农场+研究所”等生产组织模式，先后育出黄金梨、甜柿、夏黑葡萄等特色果树品种30多个，从而不断提升地域品牌影响力和美誉度。该市还积极引导果农走订单农业道路，推广超市营销、连销经营、网络交易等多种营销模式。全面吸纳果品生产新技术，严格管理产品质量，全面提高盐城水果市场占有率。通过扶持果品企业做大做强，加速水果产业的产业化经营水平。许虎