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一种水果的背后经常隐藏着N幅农家乐景象

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 南方都市报   发布者:webmaster
热度174票  浏览191次 【共0条评论】【我要评论 时间:2013年7月01日 12:54
  七八月是河源猕猴桃成熟之季。
  
  七八月是河源猕猴桃成熟之季。
  
  七八月是河源猕猴桃成熟之季。
  
  酸甜肉脆的三华李是广东人的宠儿。本图片来自网络,请作者与本报联系
  
  七八月是河源猕猴桃成熟之季。
  
  估计很多人都没有见过火龙果树,严格说来不是一种树。
  
  七八月是河源猕猴桃成熟之季。
  
  摘火龙果不可以直接用手拧,采摘时一定要用剪植物的剪刀。
  
  七八月是河源猕猴桃成熟之季。
  
  尚未成熟的猕猴桃。
  
  七八月是河源猕猴桃成熟之季。
  
  一尝到增城荔枝,就很容易忘记“一个荔枝三把火”。
  
  必须承认,真正驱车只奔水果而去的专业果蔬达人并不多,采摘地理展示的是一幅夏日农家乐地理:没有水玩,孩子们不高兴;没有文化味颇浓的古村,学识满车的爸爸不高兴;没有可口的农家美食,嘴馋的妈妈不高兴……亲子游、亲情游,所有这一切,都可以以水果采摘的名义作为注脚。
  
  猕猴桃
  
  河源和平县
  
  吃猕猴桃、体验热水漂流、接触客家文化

  
  [地理推荐]和平县万亩猕猴桃果园
  
  现在到有广东猕猴桃之乡的河源采摘猕猴桃正当季。位于和平县合水镇境内的万亩猕猴桃果园,现已开发果园种植面积1200亩左右,是当地近两三年开发及发展特别迅速的以猕猴桃为主的水果基地
  
  [推荐玩法]体验热水漂流、接触客家文化
  
  来到河源,如果单纯为了吃猕猴桃,显然“成本”有点大。温泉、漂流等等消暑、健康的水上活动当然也是少不了的。在阳光下做了一天的果农,感觉筋疲力尽的话,不妨去附近的热水温泉度假村,晚上泡泡温泉,将一天的汗臭通通洗掉,保证第二天的采摘战斗力。这里也同样适合爱好水上活动的年轻人,“热水漂流”已成为全省乃至全国为数不多的漂流胜地。
  
  摘果多半是亲子出游,采摘之余,还可以让孩子顺便接触一点客家诗意文化,推荐顺游苏家围。苏家围是宋代大文豪苏东坡的后裔居住地,苏家围人秉承了祖先的传统文化,将客家文化浓缩在这个小村庄里,古榕、老屋、江风、竹韵是这里最淳朴靓丽的风景线,一边看游乡村,一边教孩子唐诗宋词,寓教于乐是最好的亲子家教方式。
  
  [农家乐推荐]
  
  河源的客家美食是不可错过,果园附近及热水温泉附近的村子,都有多个农家乐选择,这些以美食为主的当地店,主要提供河源地道的客家美食,比如煎酿三宝、咸香鸡等,相比河源市区,总体上消费并不高。相对省内游客,河源菜口味会偏重,夏天特别推荐清淡点的上汤桂花鱼、五指毛桃汤。
  
  [提示]
  
  采摘高峰期:七八月正是当地猕猴桃成熟之季,这时也是考生考完试放松的时刻,所以去和平县万亩猕猴桃果园,极可能会撞上采摘高峰期,采果活动变成抢果游戏也说不定。
  
  交通:自驾游从市区出发,可以经广河高速、长深高速、龙河高速到达和平县,约3小时车程,因为自驾路途不算近,所以推荐两三日游,可以顺便到河源其他地方转转,河源境内,夏日避暑的地方有不少。
  
  住宿:推荐热水温泉度假村,顺便享受河源温泉和漂流。想省钱点,可以在县城住宾馆,因为暑期旺季,价格一般在100到300元不等。
  
  火龙果
  
  从化
  
  夜探火龙果园,“偷窥”火龙果花开
  
  [地理推荐]从化大丘园农庄
  
  省内夏日摘果目的地,不推荐从化说不过去。最让大家所熟悉的是,从化有荔枝,其实除了荔枝,从化还有火龙果。试想一下,离广州市区仅有不到一小时车程的从化,就有数百亩连片红绿交错的火龙果园,如入仙境。火龙果的营养价值众所周知,这里除了可大快朵颐,还可以大饱眼福,因为古色古香的裕祠就在附近,当然还有出名的从化碧水湾温泉。
  
  [推荐玩法]不吃也要夜探火龙果园
  
  估计很多人都没有见过火龙果树,严格说来不是一种树,像是无数仙人棒的结合体。这里除了摘果,还可以“赏花”。漫山遍野都是两米多高的绿鞭枝条,上面挂满绛红色圆果。还有类似霸王花的玉白色花朵,里面裹着嫩黄花蕊,整个果园的颜色不是荔枝园的非红即绿,而是绚丽多彩,即使不摘果,也一定深得自拍达人的厚爱。
  
  不要以为火龙果长得不高就可以直接用手拧,要注意火龙果是不能用手直接摘取,不然会伤到了植物本身的枝桠,影响植物生长,所以一定要用植物剪枝的剪刀。据说这里的火龙果是经过了改良的,不仅独创了不少新品种,而且味道更鲜甜。有人说,火龙果花是昙花的近亲,它也是夜间开放,转瞬即逝。摘果达人们切记,可以不摘果,不吃果,但最好可以来一次夜探火龙果园,一定要看看花开的那一刻。
  
  800多年历史的钱岗古村就在旁边
  
  听当地果农说,火龙果个子大、比较重,很多游客往往摘十来个捧着就不愿再动了。如当了一天的农夫,感觉乏味但还有力气的游客,可以顺便游游古村。要知道,果园的旁边就是钱岗古村,有著名的广裕祠,与北京故宫同年而建。钱岗古村建于宋代,有着800多年历史的古村,比从化建县的时间还早200年。东西南北四座门楼保持完好。古巷深且多,以鹅卵石甚至黄蜡石铺砌。在西更楼封檐板上可以发现《珠江江城图》,这可被誉为“广州的《清明上河图》”。
  
  [农家乐推荐]
  
  可以到附近的田心农家乐摘菜,将农夫生活进行到底。这可是一个“星级农家乐”全国3A旅游景区、广州四星农家乐,被广大珠三角地区的消费者称为“都市人的生态菜园”,除了摘果摘菜,这里提供打羽毛球、兵兵球等简单的体育设施,还有简单的会议设施。这里农家菜虽然简单,但是够新鲜,其中各种青菜最赞,在餐厅的窗边位置吃饭,还可以看到这的工作人员在农场摘菜,然后搬回厨房,其他特别推荐桂峰酿豆腐、流溪大鱼头。这里有农家客栈提供,对住宿没太多要求讲究的游客可以顺便解决晚上住宿问题。
  
  [提示]
  
  从化水果旺季:除了火龙果,还有荔枝、龙眼西瓜都是从化的当季水果,这些水果在从化的太平镇、神岗镇等果园比较集中。如需购买,一般农庄内都可以满足要求,比如摘荔枝收费30元—40元/人不等。
  
  交通:从广州出发到大丘园,经机场高速,街北高速,在街口出口往新丰方向走,大丘园农庄就在宝趣玫瑰世界旁,全程约1小时车程。
  
  住宿:推荐住宿“星级农家乐”田心农家乐,里面的农家菜健康美味,各种设施齐全,农家客栈挺有风情,离市区较远,天气好的晚上还可以看星星。另外几个规模较大的温泉度假村也是不错的选择,比如碧水湾温泉度假酒店等,省钱一族也可晚饭后驱车回广州。
  
  三华李
  
  韶关翁源县
  
  没有三华李的夏天是不完整的

  
  [地理推荐]翁源龙仙三华李观光园
  
  有广东人说,没有三华李的夏天是不完整的,酸甜肉脆的三华李是广东人的宠儿。韶关翁源县是中国三华李之乡,不少古树对翁源县的三华李赞不绝口,清嘉庆《翁源县新志》云:“佳果三华李出产于三华镇”,《辞海》注:“三华李是翁源县的土特产”。这里的三华李种类特别多,有鸡麻李、白肉鸡麻李、大蜜李、小蜜李。以大蜜李、小蜜李为主。
  
  [推荐玩法]不停地摘,渴了就往嘴里塞李子
  
  三华李的老家准确地说是翁源县龙仙镇(原为三华镇)三华村,摘果的话就要来三华李观光园,这个果园位于官龙公路旁。相对而言,三华李的采摘没较多“技术含量”,游客摘果摘得口干唇燥的时候,可以边摘边吃。不拘细节的游客可以顺手摘一个,用纸巾擦擦,就可以往最里面塞。三华李观光园的三华李爽脆酸甜,特别解渴。
  
  就地取材进行玩乐
  
  翁江河就在果园内流过,除了摘果,游客还可以在这里选择漂流、竹筏等亲水活动。不少脑子特别灵活的游客就地取材,在河边找个人少的地方,借个竹篓装上自己刚摘的三华李,拴着泡在河水里,做现成的“冰镇三华李”。还有,励志哥千万不要错过旁边的书堂石,这是晚唐杰出诗人邵谒潜心苦读的遗址,也位于观光园的翁江河中。
  
  另外,韶关也是广东客家人的聚居地之一,这里附近还有满堂客家围屋。城堡式的客家围屋建于青山绿水间,依山傍水,一道横跨清水河上的渡桥连接着与围屋和外界,特别宁静。山清水秀之处,最适合美术爱好者进行夏日写生。
  
  [农家乐推荐]
  
  三华村附近的农家乐规模都不大,以餐饮为主,单纯论菜品,推荐当地的翁城豆腐。相比较而言,建议农家乐爱好者就在观光园内践行农家乐即可。三华李观光园除了满山的三华李,还有各种特色的农家乐活动,好动的年轻人还可以cosplay“渔夫”,在工作人员的陪同下在翁江河上撑竹筏,即使没有鱼儿入网,也可以看看渔家捕鱼,分享渔家收获的喜悦。
  
  [提示]
  
  注意三华村的接待量:三华李名声太大,虽然距珠三角较远,但暑期前来的游客很多。三华村的接待量可能有限,游客可以自我采取分散游,韶关自然风光在省内数一数二,就非常适合好动型的游客。年轻精力充足的学生哥如果觉得摘果不过瘾可以去爬爬丹霞山,或者去乳源大峡谷探险。
  
  交通:从京珠高速北行,佛冈出口,转入106国道,在官渡往东即到翁源县城所在地龙仙镇,距县城15公里,约3个半小时车程。
  
  住宿:县城住宿主要在龙仙镇建设一路,设施较差,如果想住得好,也可住当地农庄或者韶关市区。
  
  荔枝
  
  增城
  
  面对荔枝,你只能说:“让我一次吃个够”
  
  [地理推荐]增城竹园村
  
  因靠近广州市区,竹园村成为广受大众好评的夏日荔枝采摘线路之一。“荔枝之乡”增城种植的荔枝已经达到17万亩,荔枝品种多达52个。在增城,还有荔枝节,一般在6月中旬至7月中旬,始传于明末,是增城的传统节日。
  
  [推荐玩法]荔枝岛夏日游一条龙
  
  去摘荔枝,要深入增城荔枝的起源地才地道。增城荔枝最先上市的地方就是竹园村,这里种植“三月红”已有300多年的历史。竹园村有一个四面环水的荔枝岛,被东江支流西福河环绕,只有通过一座人行水泥桥,才能上岛。这是名副其实的荔枝岛,上面的荔枝种植面积达3000多亩。在这个时节,树上的荔枝先后成熟,红色的荔枝让小岛充满夏日火辣辣的色彩。在荔枝岛上采摘荔枝之余,傍晚时分,乘着凉风还可以伴着荔枝诱人的香味环岛走走,练练腿力,因为要走完这个岛屿,也要两个小时,而且小岛上还有一些古建筑也保存得相当完好。
  
  小楼人家:大众吃货品尝荔枝的好去处
  
  既想感受荔园风光又想享受田园风光的小清新,去增城的小楼人家是不错的选择。这里旅游设施较为成熟,玩法较多,融历史文化古迹、都市农业生产基地、滨水休闲、农耕文化展示、农家乐、商贸古村落等于一体,游客在这里可以做一名真正的岭南农夫:摘果蔬,采莲子,逛古街……过上一天与世无争的山野村夫生活。这里还有一个以荔枝为主题的荔枝文化公园仙山荔枝园,是游客采摘荔枝的果园,园里栽种了增城著名的荔枝品种,有桂味、挂绿、糯米糍等,足够让挑剔的吃货一次性吃过多个荔枝品种。
  
  [农家乐推荐]
  
  增城的农家乐特别多,在莲塘镇就有农家乐一条街,里面大约有30多个农家乐,提供各种农家美食,增城烧鸡、山坑螺值得一尝,吃多荔枝的朋友可以点一个冬瓜猪骨汤,消暑降火。以上提到的小楼人家,可农耕体验冬瓜菜心万亩园,摘果之余还可以抡起锄头种菜,过一把农夫瘾。这里最出名的是大冬瓜和迟菜心。另外荷池鱼塘水上游乐园,可以满足城市孩子对亲近荷花、采摘莲子、水上泛舟的愿望。
  
  [提示]
  
  其他顺游:吃过荔枝之后,还可前往增城白水寨,去瀑布边避暑,还可以亲水戏水,或者租辆自行车在傍晚时分绿道骑游。
  
  交通:从广州出发上广园快速,在沙埔出口下,前往竹园村。另外,可从广园东路去增城新塘(荔新公路北出口),转增城市区,到小楼人家景区。
  
  住宿:龙门温泉大观园、碧水湾温泉等都是档次不错的住宿之地,时间允许的话,可以一日往返广州市区。
  
  采写:南都记者陈坚盈实习生徐子敏
  
  图片(除署名外):CFP
  
  作者:陈坚盈徐子敏
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