金色九月，收获的季节，可今年，山东苹果大丰收，销售却成了问题，眼看自家苹果树上的苹果是活生生烂掉，干着急啊。就在此时，希奇事来了，一伙专门收购烂苹果的商贩出现了，好苹果不要，只要烂了的，这又是为哪般呢？

　
　　收购商：“是5.6公斤，一块一毛钱，哈哈，啥都不够买的。”
　　
　　果农：“能卖一块钱是一块钱，没人要，到集上根本没人要，要家问都不问。”
　　
　　果农们说，像这么一袋子烂苹果有四五十斤，也就卖个四五块钱，记者一处收购现场看到，收购商那里已经堆起了一座“烂果山”，接近20万斤，这么一座果山算下来也就值2万块钱。
　　
　　收购商：“前年量大前年收的价高，也有差价，前年能收到一毛五还是多少不，前年收到五毛钱在家收到五毛五，走到厂子里价还高，那时候还能挣三分钱呢？今年能挣一分钱。”
　　
　　这么多的烂果子都运到哪里去了呢？第二天一早，记者赶到了莱西经济开发区，在这我们发现了一条长长的车龙，走近一看！几十辆大货车上装的全是发着酸臭味的烂果子和个头不大的青苹果。从车牌来看，这些果子来自江苏、河南、河北以及山东各地。是谁要这么多烂果子，他又干什么用呢？
　　
　　货车司机：“加工果子是哪里加工的，就这里，现在呢？也是。”
　　
　　这些烂果子到了这里将会怎样处理呢？就当记者试图进去时，被门卫人员挡住。
　　
　　工厂工作人员：“万一你给曝光怎么办，这又不是什么坏事，这些大部分都是烂苹果。”
　　
　　当地居民：“他直接把果子卸到哪里，卸仓库里面还是什么地方，卸果槽里，用水就直接冲了，水就把腐烂的冲走了，但是有些烂得很厉害呀，烂得很厉害的一般都捡出来了，之后就压榨成果汁了。”
　　
　　从这家公司的网站上我们看到，这家企业生产浓缩苹果汁，年生产能力4万吨。那这些清理完的苹果，是不是真的用来加工浓缩果汁了呢？
　　
　　果汁加工企业工作人员：“你们生产中用苹果主要是造什么，苹果汁吧，天然香精也是用苹果做的吗？对，在苹果里面提取的，烂苹果收不收，烟头大小的可以你说的烟头大，是指的多大的比例，烟头大小的不到20%，不能超过20%，对。这些烂苹果也是造果汁吗？对。”
　　
　　记者咨询了相关专家得知，如果苹果腐烂面积过大的话，就容易产生棒曲酶，即使把坏掉的部分挖去了，苹果里面依然有病原菌，加工成果汁依然危害身体健康。
　　
　　山东大学第二医院消化内科副主任：“在日本和美国，有些资料上显示，说在腐烂苹果里面，发现了一种叫0157的这种病菌，病原菌，对人的健康也是不利的。”