近日，由山东省果茶技术指导站举办的全省果茶行业新型农民科技培训工程2008年第三期培训班——“苹果优质高效栽培技术培训班”在烟台市牟平区观水镇举办。牟平区各乡镇果树站站长、专业技术人员、苹果生产重点村村主任及观水镇果农等近千人参加了培训。
　　
　　会议邀请青岛农业大学园艺学院刘成连教授、烟台市果树站马德功研究员围绕苹果密植园改造、苹果套袋关键技术、养根壮树提高产能技术及病虫害综合防治技术等进行了专题讲座，并就苹果栽培制度改革、果品市场行情变化等广大果农和果品经营者普遍关心的问题与广大学员进行了互动交流。
　　
　　苹果是山东省重要的果树资源，也是山东省的传统优势树种。目前全省苹果栽培面积约为457万亩，产量725万吨，分别占全省水果总面积、总产量的46.2%和54.3%，产值占到水果总产值的67%以上。苹果生产在促进农村经济发展、增加农民收入、提供就业岗位，带动二、三产业发展以及满足市场供应等方面都起到了重要作用。