图片作者：李媛
　　图片说明:插图李媛

　　吃鲜果 网上买
　　
　　本报记者 徐晶卉
　　
　　2005年，易果首先试水网上水果交易，此后，优果网、天天果园、百森网上水果等B2C交易平台相继问世。与此同时，淘宝、篱笆等平台上，个人发起的水果交易项目也越来越多，而京东、1号店等电商这两年也已将水果纳入到网购的范围内。
　　
　　
　　
　　在菜场、小区门口买袋水果拎回家，早已成为人们的生活习惯，但人们仍然不断地“纠结”着一些小细节：号称“南汇水蜜桃”的桃子究竟是不是真的？超市里那些国外进口的樱桃价格贵品相差，究竟该不该买？
　　
　　代替这些疑问的，是购买水果新方式的出现。近些年来，通过网上买水果受到不少热衷尝试新鲜事物的白领一族青睐。开网店卖水果、开微博卖水果、电商卖水果……这些网上水果店有何优势？是否能代替家门口的水果摊？本报记者做了一番调查。
　　
　　
　　
　　进口水果 拼卖相更讲价格
　　
　　布鲁内尔大学位于伦敦西郊的欧克斯桥，不仅可以感受到伦敦的精彩，又避开了市中心昂贵的物价。从湖南工业大学毕业后，殷婷在这里逗留了几年，攻读品牌设计硕士学位。每周末，她都会到学校附近的一家大卖场购买一周分量的瓜果蔬菜，最吸引殷婷视线的，是卖场内的水果摊位：一个个脐橙、红蛇果、猕猴桃排列得整整齐齐。在暖光的衬托下，卖相超级好，每每让她有强烈的购物欲望。
　　
　　2010年，殷婷回沪，在上海的超市里逛了一圈，走到水果摊位前，这种购物欲望却消失了：同样的水果。为什么国内超市里被扔做一堆，又卖得那么贵？在伦敦超市里的记忆，加上品牌设计专业出生的敏感性，殷婷萌生了做高端进口水果生意的念头。
　　
　　经过一系列的准备，2011年2月，殷婷在淘宝上开了一家网店，并注册了公司，专门销售进口水果。夏天卖美国、法国、新西兰进口的新奇士橙、奇异果；冬天则卖澳大利亚、智利进口的车厘子、蓝莓，主要客户群体定位在高端白领阶层。她把水果当成艺术品来卖，自己拍照上架，并亲手设计店铺的LOGO和礼盒包装，大部分水果不单独售卖，而是与国外一样，装在礼盒中一盒一盒定价。“我希望客人看到这些水果，就会有赏心悦目的感觉。”殷婷说。