近日，记者走访市区水果市场发现，相比往年，水果价格整体走高。特别是苹果，其售价较之去年同时期涨幅很大。
　　
　　苹果：“大众情人”变“金贵”
　　
　　苹果是水果中的“大众情人”，人人爱吃，现在却开始变得“金贵”起来。记者来到位于城北的盐城第一果品批发市场，跑了多家门市，发现所卖的苹果基本上都产自山东的烟台、沂蒙山等地，如“富硒王”“沂蒙红”等。“沂蒙红”牌苹果每斤的批发价在都在3元到6元之间，其他种类的苹果批发价大抵与之类似，只高不低，没有低于3元的。在市区的水果店和超市里，苹果的售价就更高了。如在海龙路上一家水果店，“红将军”苹果每斤6.8元，“富士王”5.8元，“高原红”12.8元，“糖心苹果”8.8元，最便宜的“水晶富士”也要3.8元。
　　
　　做果品批发生意的沈先生说，去年好的苹果进价也不过两三元一斤，今年山东产的苹果少，供不应求，所以价格就上去了。据介绍，批发市场原本还有新疆产的苹果，如阿克苏牌，肉质较松，目前已经下市。
　　
　　除苹果外，油桃、圣女果等果品的批发价也都要高于往年。一位来自山东的批发商说，现在肯种这些水果的果农比过去少了，很多人认为种这些不赚钱，一窝蜂地改种草莓等水果，种草莓成本低，周期短，结果快，自然收益也高，每年三四月份就大量上市。油桃等种的人少了，价格也就被抬上去了。
　　
　　三元以下水果难觅
　　
　　在市区多家超市、水果店和水果摊，记者发现除了西瓜外，其他种类水果的价格很少有低于三元一斤的。一些“贵族水果”的价格更是高得令人咂舌。在海龙路上一家水果门市，新鲜樱桃的标价牌上赫然写着“每斤48元”，次一等的要28元，最次等的也要近15元。其他如苹果、贡梨、香蕉等大众水果的价格基本都在4元以上。在迎宾北路一家水果店，作为“残次品”出售的有伤痕的苹果也卖到3块5角一斤。
　　
　　在人民北路的永辉超市，各种水果琳琅满目，据记者昨日走访，皇冠牌水晶梨每斤6.6元，山竹每斤16元，特优水晶红富士每斤8元，红李每斤22.8元，水蜜桃每斤16.8元，新奇士橙每斤9元，都可谓“身价不菲”。据超市工作人员说，新上市的时鲜水果往往都是些早熟品种，成本高，所以价格较高。估计再过个把月，同类的品种陆续上市，它们的价格会有所下跌。而其他各家超市的水果售价大抵与此类似。
　　
　　市民王女士在超市买了3斤多普通荔枝，每斤11.8元，虽然只有一小袋，却花了她近40元。她说，上小学的女儿爱吃这个，自己也只好慷慨解囊，满足女儿的要求。“现在很多水果的价格比肉都要贵，荔枝壳剥掉之后，一会儿就吃完了。要是用40块钱买几斤五花肉回去，可以吃几顿呢！”王女士笑着调侃说。
　　
　　多种因素导致水果涨
　　
　　其实，水果价格并不是从最近才开始攀升的，据国家统计局盐城调查队的价格调查监测资料显示：从今年春节过后一直到现在，我市的水果价格一直未见明显回落，整体上仍在高位运行。目前各种水果价格，均高于去年同期，整体价格同比上涨两成左右。尤其是苹果，目前差不多正处于一年中最贵的阶段。
　　
　　据调查队的虞华主任介绍，水果价格居高不下的原因是多方面的。目前市面上销售的水果大多都不是当季产的，需要放置在冷库内储存，成本增加。此外，人力成本不断提高，也助推了水果的价格。
　　
　　据悉，今年苹果等水果价格上涨是全国性的。新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，近段时间，国内香蕉、富士苹果的价格同比分别上涨19.6%和12.4%。苹果要到夏末秋初才能成熟，现在市面上出售的苹果都是上一年保存下来的。受到高温天气、降雨偏少等自然灾害影响，去年各产地苹果普遍减产，苹果收购价比往年高，加上今年春节雨雪少、气温偏高，苹果卖得好。一边是产得少，一边是买得多，可谓供不应求，价格自然一路走高。
　　
　　虞华主任说，预计部分水果的高价将会一直持续到6月份，至本地当季水果大量上市时，价格或将出现明显回落。其实，这一点记者从近日的走访中也可以看出一点趋势，部分果品的价格确实在回落。如本月中旬，在超市中“妃子笑”荔枝每斤价格曾高达20多元，现在已经降到10元上下。
　　
　　作者：韩天阳