乌鲁木齐在线讯（记者 王蓓报道）我国第一台具有自主知识产权的番茄切分机，近日在新疆农业科学院农机化研究所诞生。
　　
　　2月18日，新疆农科院农机化研究所研究员、番茄切分机主要发明人梁勤安介绍，切分机在设计上应用了该所最新发明专利“水果自动定向切分去核装置”，在国内番茄自动定向切分技术中处于领先地位。该机装有番茄自动定向装置，不仅可准确地将番茄一分为二切开，获得完整均匀的果瓣，完全满足制干番茄切分的工艺技术要求，而且还保证了番茄切割面平整，果肉及汁液损失都很少。据测定，该机定向切分准确率可达90％以上，果肉损失率控制在2％以下，每小时可切分番茄2．5吨，节省劳力40人至50人。
　　
　　据了解，制干番茄的加工生产是新疆近年来发展起来的新兴产业，产品主要出口欧美及俄罗斯等国家和地区。切分是制干番茄加工过程中的一道最重要的工序，长期以来新疆制干番茄的切分主要依靠人工，效率低、损失大、卫生条件相对差。