苹果产业是昌平区优势主导产业。全区现有苹果种植面积3.4万亩，以富士、王林为主要品种，年产量达2500万公斤。近年来，他们依托政策扶持、技术创新、管理到位，使苹果产量、产值均创历史新高，年产值达1.27亿元。苹果产业让果农实实在在走上了富裕之路，同时大大饱了市民口福。市民在品味昌平苹果的同时，不禁这样问道——
　　
　　种植历史悠久
　　
　　条件优越
　　
　　昌平盛产苹果，最早历史记载在明代《群芳谱》中，“苹果，出北地，燕赵者尤佳。”太行山脉和燕山山脉交汇于昌平北部，形成绵延百里的“山前暖带”，温榆河发源其阳，白河横穿其阴，润泽着山脚下的富饶土地。这条“暖带”东起上苑，西至南口。朝向正南正北、走向正东正西，整齐如同刀切，经大自然神奇点化，赋予了苹果生长一片舒适优越的“风水宝地”。
　　
　　昌平是全国最早引种红富士苹果的地区之一。1980年4月，昌平正式从日本成功引进了红富士原株，定植于西山口果园，后移植于崔村镇大辛峰果园。随后，昌平区果树科技人员对引进的红富士苹果进行了大量试验、观察、培育工作，成功选育出适宜北京地区栽培的富士优系品种。迄今，昌平栽培红富士苹果的历史已近30年，积累了丰富的经验和底蕴。
　　
　　昌平有优越的光、温资源。年平均光照达2764.7小时，充足的光照不但有利于果皮着色，更催化了果实内淀粉转化为糖分、生成维生素等化学过程。暖带南端，京密引水渠自东向西缓缓流过，把山区、平原有机相隔，如同一台天然“空调”般有机调节着地区小气候。年平均温度12.1℃，年温量指数106，其中果实发育期平均温度达23.9℃，无霜期在200天以上，使苹果获得了充足的生长时间；每年9月底10月初苹果成熟期，昼夜温差达到9-12℃，苹果含糖量高，着色快；年平均降水量542.9mm，既满足了苹果生长所需，又避免了因雨量过大导致的果树病害。此外，据市农科院测定，该果园土壤中有机质含量达到2.08%，有效磷、钾、铁、锌、硼元素含量分别高出普通土壤的2-12倍。这些微量元素随着苹果生长转化成利于人体吸收的微量元素和营养物质，使昌平富士苹果不但美味而且营养。
　　
　　利民政策科技支撑
　　
　　双轮驱动
　　
　　2000年以来，昌平区加大扶持力度，在果园基础设施建设、苹果套袋、铺反光膜、人工授粉、高接换优等方面对果农给予专项补助，如对发展乔化苹果每株补助苗木费5元，对矮化苹果每株补助10元，树下铺反光膜每亩补助200元等，缓解农民前期投资难问题，调动农民种植苹果的积极性。投资240万元建设3座生物有机肥生产车间，满足全区苹果生产对有机肥的巨大需求。区林业局通过多种渠道，保质保量为果农提供生物农药、种苗等急需农资。2002年以来，区委区政府连续举办苹果文化节，宣传昌平苹果的优良品质及昌平苹果在生产、管理等各方面的先进技术，进一步提高广大公众对昌平苹果的认识，提高“昌平苹果”的知名度和市场占有率，促进果农增收。
　　
　　昌平建起了全市第一个区县级果树研究所，通过加强国际国内交流，研究、引进、示范新技术新品种及新的栽培方式,为全区苹果产业的发展提供了雄厚的科技支撑和智力支持。以区林业局果树科、镇林业站技术推广员、农村农民技师组成的三级科技推广网络，层层对果农进行技术指导和示范。并通过走出去和请进来的方式，赴日本研修苹果栽培技术，每年聘请日本专家到果园指导种植。加大农民技术培训力度，每年召开全区果树现场培训会8-10次，镇、村级现场会30多次，技术人员深入各个果园，现场培训示范指导，果农积极踊跃学习理论知识和实际操作技能，年培训果农4000多人次。
　　
　　果树科技工作者在二十余年富士苹果栽培实践中积累了丰富的经验，逐步探索出一整套苹果高产、优质、高效综合栽培管理技术，在苹果“矮化栽培”领域取得重大突破。通过长期细致的观察、对比、试验，培育出适宜北京地区的SH6系矮化中间砧苹果并创造性地开发了“矮化密植富士苹果细纺锤形修剪技术”。
　　
　　筑牢安全标准
　　
　　防护屏障
　　
　　昌平把质量作为提升品牌竞争力的核心，苹果产业走“标准管理、提质增效”的发展思路。科技人员把各项标准化栽培技术以时间为序进行归纳、提炼，具体到每月，制成图文并茂的《苹果周年栽培管理工作历》和《病虫害防治历》，发放到果农手中，按标准进行专业化管理。推广精细修剪，通过授粉机及人工点授方式，广泛实施花期授粉，提高果形周正率。为提高果实外在和内在品质，每一棵苹果树每年都要经过冬季修剪、花前复剪、1-2次夏剪、1-2次施肥、2-3次喷肥、4-5次浇水、6-8次病虫害防治；每一个昌平富士苹果从开花到采摘都要严格按工序经过疏花、授粉、套袋、摘袋、转果、摘叶、铺膜等近10道工序，拿果农的话说“每个苹果至少摸8遍”，可谓享受到“五星级”服务。
　　
　　对消费者负责、为消费者健康着想是昌平苹果生产中始终恪守的信条，也是昌平苹果最大的特色。昌平提出建设“生态果园”的理念，大力推广苹果有机化栽培技术，邀请韩国有机果品专家每月对全区果农进行一次有机栽培技术培训，在苹果病虫害防治上，实施套袋技术，降低果实病虫率。成功引进“栽植趋避植物以草驱虫”、“释放害虫天敌以虫治虫”、“利用天然原料制作营养液取代常规营养液”等多项生物、物理防治方法，果园一律使用有机肥和生物、矿物源农药，确保昌平苹果的健康安全，确保消费者的安全。